أزمة في سوق الكاكاو.. تراجع الإنتاج يرفع الأسعار عالميًا

شهدت أسعار الكاكاو ارتفاعًا غير مسبوق خلال الأسابيع القليلة الماضية، بنسبة بلغت 9.6%، في ظل أزمة متصاعدة تهدد سوق الشوكولاتة العالمي. 

ووفقًا لتقارير اقتصادية، فإن السبب الرئيسي وراء هذه القفزة هو الانخفاض الحاد في إنتاج المحصول في كوت ديفوار، أكبر دولة منتجة ومصدّرة للكاكاو في العالم.

تراجع الإنتاج في كوت ديفوار بسبب الطقس السيئ

أرجعت السلطات الزراعية في كوت ديفوار هذا التراجع إلى موجات الجفاف والظروف المناخية القاسية التي أثرت بشكل مباشر على جودة المحصول وكميته. 

وقال كوبنان كواسي أدجوماني، وزير الزراعة والتنمية الريفية، إن إنتاج البلاد من الكاكاو لموسم 2024 – 2025 سيبقى عند "مستويات مخيبة للآمال" شبيهة بالموسم السابق.

وأضاف أن حجم الإنتاج المتوقع لا يتجاوز 1.80 مليون طن، وهو أقل من التوقعات الأولية، مشيرًا إلى أن سوء الأحوال الجوية هو العامل الأبرز في هذه الأزمة.

وتنتج كوت ديفوار نحو 45% من الإنتاج العالمي للكاكاو، مما يجعل أي اضطراب في سلاسل التوريد لديها له تأثير كبير على السوق العالمي.

انخفاض حاد في المخزون العالمي

لم تقتصر الأزمة على الإنتاج فحسب، بل امتدت لتشمل تراجعًا حادًا في المخزون لدى أبرز الدول المصنعة للشوكولاتة مثل الولايات المتحدة والمملكة المتحدة، حيث وصلت مستويات المخزون إلى أدنى مستوياتها منذ سنوات، مما زاد من الضغط على الشركات.

أسعار الكاكاو تسجل أرقامًا قياسية

أدى هذا التراجع إلى ارتفاع كبير في أسعار العقود الآجلة للكاكاو:

في بورصة لندن، ارتفعت الأسعار بنسبة 3.45% لتصل إلى 6480 جنيهًا إسترلينيًا للطن، بعد أن لامست 6500 جنيه.


في نيويورك، قفز السعر بنسبة 4.8% ليصل إلى 8571 دولارًا للطن، وهو أحد أعلى المستويات في السنوات الأخيرة.

10% تراجع متوقع في الإنتاج السنوي

وبحسب مسح أجرته وكالة بلومبرغ، فمن المتوقع أن يبلغ إنتاج كوت ديفوار من الكاكاو نحو 1.9 مليون طن في موسم 2024/2025، بانخفاض يقارب 10% عن التقديرات الحكومية التي تراوحت بين 2.1 و2.2 مليون طن في بداية الموسم.

وأكدت الوكالة أن هذا التراجع سيؤثر سلبًا على جهود الشركات في تخزين الكاكاو، ويزيد من تقلبات السوق في الأشهر المقبلة.

شركات الشوكولاتة في مأزق

في ظل هذه الارتفاعات المتتالية في الأسعار، بدأت كبرى شركات الشوكولاتة العالمية مثل "مارس" و"هيرشي" باتخاذ خطوات احترازية لتقليل اعتمادها على الكاكاو، من خلال:

تقليص كميات الكاكاو في المنتجات.

تطوير بدائل خالية من الكاكاو أو تحتوي على نسب أقل.


ويتوقع خبراء أن يؤدي استمرار ارتفاع الأسعار إلى تراجع في الطلب العالمي على الشوكولاتة، حتى خلال المواسم التي تشهد عادةً زيادة في المبيعات، مثل الأعياد والمناسبات الخاصة.

70% من إنتاج العالم في غرب إفريقيا

تجدر الإشارة إلى أن زراعة الكاكاو تتركّز في أربع دول رئيسية في غرب إفريقيا، وهي كوت ديفوار، غانا، الكاميرون، ونيجيريا.

وتُنتج هذه الدول مجتمعةً ما يقرب من 70% من الإمدادات العالمية من هذه السلعة الزراعية الحيوية، التي تقدر قيمتها بأكثر من 100 مليار دولار سنويًا.