A
A
A
في أحد شوارع الزمالك الهادئة ستجد مطعمًا مُبهجًا ويجذبك وأنت في الخارج بالديكورات البسيطة له وأشكال الفواكه والخضروات الموجودة على الباب الزجاجي له، وهو مطعم Made In Health المُتخصص في الأكل النباتي والصحي أيضًا.
في لقاء مع محمد كمال مالك المطعم شرح لنا قائمة الطعام باختصار وإنها تحتوي على وجبات للفطار، وأطباق شوربة، بجانب سندوتشات وأطباق رئيسية وحلويات وعصائر أيضًا، كل ذلك Plant-Based أي خالي من كل المنتجات الحيوانية ومُعتمد فقط على النباتات.
المُميز في Made In Health أن لديهم وصفات مختلفة هم من اخترعوها، والخبز أيضًا يتم تجهيزه في المطعم ولا يشتروه من الخارج، وتجد لديهم كُفتة وبرجر نباتيين، يتم تحضيرهم من البقوليات والبهارات ويكون الطعم قريبا من طعم لحم الكفتة أو البرجر.
All rights reserved. food today eg © 2022