أكدت فيروز خالد صلاح مؤسس منصة Food Today أن الرقمنة والتكنولوجيا الحديثة أعادت الحياة لقطاع المطاعم والمشروبات وأصبح قطاعا ضمن صناعة ضخمة في العالم تعرف بصناعة الأغذية.
وأضافت فيروز خالد على هامش مشاركتها في فعاليات الجلسة النقاشية حول التحول الرقمي والاستثمار في مجال الأطعمة والمشروبات، ضمن فعاليات معرض بيزنكس التي تنظمه شركة بيزنكس القابضة برئاسة ملك العشيري على مدار 3 أيام بممشي أهل مصر، أن التحول الرقمي كان ضرورة لاغنى عنها ليستمر القطاع في العمل عقب جائحة كورونا، لافتة أن التحول الرقمي ساعد في تقليل الوقت والتكاليف على العملاء كما ساعد في خروج المنتجات بجودة عالية.
شارك في الجلسة النقاشية الدكتور عبد الوهاب غنيم خبير الميكنة والرقمنة المصري العالمي، الشهير والشيف العالمي محمد الخالدي وداليا عزت البلوجر الشهير، وأدار الجلسة الإعلامي المتميز خالد برماوي، بجانب الحضور الكبير من المهتمين بقطاع الرقمنة والتحول الرقمي وتكنولوجيا الغذاء.
فيروز خالد خلال جلسة التحول الرقمي
فيروز خالد خلال الجلسة النقاشية
فيروز خالد خلال جلسة التحول التكنولوجي
