لو مش عارف تنظم الدايت.. مطعم Calories أكل صحي وموزون بالسعر الحراري

إن كنت تسعى لتنظيم نظامك الغذائي، ولكنك تواجه مشكلة فى حساب السعرات الحرارية الموجود فى الأكل الذى تتناوله فى الخارج، خاصة إن كان يومك ممتلئ بالمقابلات والعمل، هذه المشكلة ستحل بسهولة بعد معرفة مطعم Calories، فهو المكان الذي تبتغيه لتتمكن من تناول وجبة لذيذة ومحسوبة بدقة، حيث يمكنك أن تعرف من خلالها كم استهلكت من سعرات النظام الغذائي الذي تتبعه، ويتضمن المطعم العديد من المزايا الأخرى من أنظمة شهرية ومنتجات وقوائم طعام ومكونات صحية خاصة  تجعله المكان المثالي لوجبة صحية لذيذة ومحسوبة بالسعر.

 

إيه الأكل اللي بيقدمهولك Calories؟

الوجبات من Calories
أول ما سيلفت نظرك فور دخولك لأحد فروع مطعم Calories هو الرقم الذي يتوسط اسم الطبق والسعر في قائمة الطعام، وهذا الرقم هو عدد السعرات الحرارية للطبق الذي تطلبه، وهو الذي يمكنك من حساب وتقدير عدد السعرات الحرارية التي تريدها في وجبتك مثلما يعطيك سعر الطبق في أي قائمة طعام أن تقدر الكم الذي تريد صرفه في الوجبة.

وقال مدير منطقة الدقي والمهندسين لمطاعم Calories كريم الناجي لـFood Today: "السعرات الحرارية محسوبة في الوجبات بدقة، وبعد استشارة 4 أطباء تغذية، تمكننا من وضع عدد السعرات الحرارية وضبط المقادير لكل وجبة برقم مظبوط دون أي تقريب أو خطأ، وبذل المكان جهدًا كبيرًا مع افتتاح أول فروعه عام 2018 لنستطيع الوصول للنظام الحالي".
وأضاف: "إننا في Calories لا نقدم فقط الوجبات التي تصلح للدايت بمفهومه الشعبي -أي التخسيس، ولكننا نسعى لتوفير الوجبات المناسبة التي تناسب متبع أي نظام غذائي، مثل الوجبات عالية البروتين للرياضيين ولاعبي كمال الأجسام".

ولفت نظرنا في قائمة طعام Calories أنها تنقسم لأكثر من 5 قوائم طعام منفصل؛ فهناك قائمة للحوم، وأخرى للدجاج، وغيرها للسمك، والخضار، وكل منهم يمتلك الوجبات المختلفة مثلما نرى في قائمة اللحوم بين الكفتة المشوية ونودلز اللحم، وأكثر ما لفت نظرنا في قوائم الطعام هي قائمة "أكل الأم"، وهي التي تحتوي على وصفات بيتية كلنا نتوق لها مثل البامية والفاصولياء واللوبيا "أم عين سودة" مع الأرز، وعن هذا يقول الناجي: "لم نسع لأن نتخصص في نوع واحد من الوجبات، بل حرصنا على ضم قوائم الطعام التي تناسب كل الأذواق المحتلفة ما بين اللحوم والأسماك والدجاج والخضروات، ولكن ما يجمعهم عندنا في Calories هو الحرص على تحضيرها بطريقة صحية وبسعرات حرارية محسوبة ومعروفة."
وتحدث معنا الناجي عن المنتجات الخاصة التي يحرص Calories على استخدامها وضبطه لمعايير الجودة معها؛ فقال: "نحن نبحث دومًا عن الجودة الأفضل؛ حتى وإن عنى هذا للأسف ارتفاع الأسعار أحيانًا؛ فنحن نستخدم في الستيك مثلًا أغلى قطعة لحم في السوق وهي الـTenderloin، وهي التي تمتاز بلحمها الأحمر، وأنها خالية من الدون تمامًا، ناهيك عن قوامها الطري ومذاقها اللذيذ، وهذا هو ما نحرص عليه أيضًا مثلًا، والكفتة التي نوفرها خالية من الدهون، ونشكلها بأنفسنا من أرقى أنواع اللحم المفروم، ولنا أسرارنا في تخلصها التام من الدهون، وهذا ما يسير على سائر منتجاتنا، إلى العصير الذي نعصره بأنفسنا يومًا بيومًا لأفضل نتائج صحية وأشهى مذاق".
وبالإضافة إلى هذا يسعى المكان لتوفيق رغبات جميع أنواع السلوك الغذائي؛ ويقول مدير منطقة الدقي والمهندسين: "نحرص مثلًا على توفير بدائل البروتين من الجرانولا أو الشوفان مثلًا لتوفية رغبة النباتيين أو من لا يحبون اللحوم، وهو ما نسعى دومًا لتطويره بأعلى جودة وما يمكن أن يناسب جميع الأذواق".

اشتراك في الجيم واشتراك في Calories

الدايت الشهري من Calories
مع كل ما سبق، إلا أن Calories كان ما زال في إمكانه إدهاشنا وإبهارنا بمفاجآت أكبر، وكان هذا في نظام الـ30 يوم الذي يمكنك أن تنضم إليه باشتراك شهري مع فروع المحل، وتحدث الناجي معنا في النظام؛ وأوضح: "إننا نتميز بتقديم نظام الاشتراك الشهري، وهو الذي ينقسم لعدة أنواع؛ فمنها نظام الـ3 وجبات (فطور وغداء وعشاء) + 2 وجبة خفيفة، أو 2 وجبة رئيسية (فطور وغداء) + 2 وجبة خفيفة، ويمكن للمشترك أن يجلب لنا وصفة النظام الغذائي التي وضعها له الطبيب أو أخصائي التغذية، ونحن سنوفرها له بما يتناسب مع ذوقه في الأطعمة، ونقدمها له على مدار الشهر دون الحاجة لأن يكلف نفسه بحيرة اختيار ما يأكل كل يوم".
وعند سؤاله ما إذا كان المكان يعتمد على إرشادات أخصائيين تغذية، أجاب الناجي: "نتعامل بالفعل مع أكثر من أخصائي تغذية، وهم الذين يقدمون لنا دومًا الخطط الرئيسية التي نوفق بها رغبات زبائننا، ونرجع لاستشاراتهم بشكل مستمر حتى نصل لأقصى كفاءة وأعلى جودة من الخدمة".
  وتابع: "لدينا العديد من الزبائن من مدربين اللياقة البدنية ولاعبي كرة القدم ولاعبي كمال الأجسام الذين يعتمدوا على نظامنا الشهري في الوجبات بما يتناسب مع أنظمتهم الغذائية وتفضيلاتهم في الوجبات، وهذه الشريحة من الزبائن تزيد باستمرار عندنا، ونفخر برضاهم عن جودة خدمتنا".


وفي النهاية Calories حقًا مطعم مختلف، وهو وصف لا يفي مقام الخدمات والمميزات العريضة التي يحملها؛ فهو مطعم يحرص على ملء معدتك مثل سائر المطاعم، ولكنه يهتم في الأساس بالحفاظ على صحتك ولياقتك؛ فتشعر منهم بحب الراعي، وما يكون عليك إلا إعطائهم حب الممتن.