لو فاكر ان كنتاكي صاحب اختراع الفرايد تشكين تبقى غلطان.. الأفارقة كلمة السر

الفرايد تشيكن أكلة صعب يختلف عليها اتنين، وناس كتير فاكرة انها أكلة أصلها أمريكي، بسبب محلات كنتاكي الأمريكية اللي بتعد الأشهر في صناعة الفرايد تشيكن في العالم، لكن الحقيقة إن دي معلومة مغلوطة، وفي ناس تانية بتقول إن الأفارقة اللي وصلوا أمريكا هم سبب انتشارها.

لكن خلونا نقولكم إن اسكتلندا كانت أول دولة في التاريخ تقلي الفراخ في مادة دهنية، ولما راحوا أمريكا كانوا بيخلوا العبيد يعملوا لهم أكلتهم المحببة، وبعد انتهاء العبودية بقت أشهر أكلات الأمريكيين من أصل إفريقي.
وتراجعت شهرة الفرايد تشكين في اسكتلندا، لدرجة إن الإسكتلنديين نفسهم فاكرين انها أكلة من اختراع كنتاكي.