فوائد «الجبنة القريش».. مفاجآت يكشفها دكتور كريم جمال في «دايت بايت» جديد

لشهر رمضان قدسية خاصة في القلوب، كنا كبارًا أو صغارًا، وله أيضًا طقوسه خاصة به، تختلف من شخص لآخر، ومن أشهر هذه الطقوس الوجبات الغذائية التي نحرص على تناولها سواء كان الإفطار أو السحور، وكذلك طقوس اختيار أنواع الطعام المختلفة، ومن أهم الوجبات هي وجبة السحور فهي لا تختلف أهمية عن وجبة الإفطار، ولذا فإنه من الضروري أن تحتوي هذه الوجبة على أطعمة صحية غنية بالطاقة والبروتين، وهي الجبنة القريش التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية الضرورية، لذا سيوضح لنا أخصائي التغذية العلاجية، الدكتور كريم، في حواره مع Food Today.

فوائد الجبنة القريش:

قال الدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية، أن الجبنة القريش من أفضل الأطعمة التي يمكن أن ندخلها في أي نظام غذائي، حيث تحتوي على عدد كبير من الفوائد الصحية لتناولها، حيث تحتوي على نسبة عالية من البروتين الذي يساعد في حل الكثير من المشاكل العظام، ومنخفضة جدًا في نسبة الدهون، مؤكدًا أنه عملها وتحضيرها بشكل مختلف وصحي عن الطريقة المعتادة.

الجبنة القريش غنية بالكالسيوم وفيتامين ب المركب:

تابع جمال، أنه من أهم فوائد الجبنة القريش هي احتوائها على فيتامين ب المركب، وعلى نسبة كبيرة من الكالسيوم الهام والضروري لصحة العظام، وهي إضافة كبيرة حيث تساعد الكثير من الأشخاص خاصة الأشخاص متبعين الأنظمة الغذائية التي تستهدف خسارة الوزن، وأيضًا الأشخاص الرياضيين الذين يسعون لتكوين كتلة عضلية، موضحًا أن للجبنة القريش فوائد لسرعة نمو الأطفال، وأيضًا لكبار السن الذين يعانون من ارتفاع الكولسترول وارتفاع مستوى الضغط في الدم.

هناك العديد من الفوائد الصحية لتناول الجبنة القريش وهي كالتالي:

- تتميز الجبنة القريش أنها تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين الصحي، حيث تحتوي 100 جرام من جبنة القريش على 12 إلى 14 جرام من البروتين، وتحتوي أيضًا على نوع مختلف من البروتين، ألا وهو Long Acting Protein، وهو النوع الذي يمد الجسم بالتغذية الجيدة ويحافظ على صحة العضلات.


- الجبنة القريش منخفضة الكربوهيدرات، حيث 100 جرام من الجبنة القريش تحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات حوالي 2 جرام، وأيضًا تحتوي على نسبة ضئيلة من الدهون تقدر 1 إلى 2 جرام.


فوائد الجبنة القريش

جبنة قريش