عايزة تعملي حاجة حلوة وسريعة.. مهلبية فراولة من أميرة شنب

المهلبية كلنا عارفينها وليها محبين وبيحبوها بطرق مختلفة، وبتكون بمكسرات وأطعمة مختلفة، علشان كده النهاردة food today جهزت لكم وصفة وطريقة جديدة للمهلبية وهي مهلبية بالفراولة على طريقة الشيف "أميرة شنب".

قدمت الشيف "أميرة شنب" في برنامجها أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل مهلبية فراولة.

المكونات:

- ملعقة كبيرة نشا.
- كوب لبن.
- كوب عصير فراولة.
- سكر.
- فانيليا.
للتزيين:
- فراولة.
- جوزهند.

طريقة عمل مهلبية فراولة:

- في (كسرولة) ساخنة (ليست على النار) ضعي ملعقتين كبار جوز الهند ثم ضعي السكر (حسب الرغبة) ثم اللبن (اختياري)، ثم ضعي عصير الفراولة.
- ضعي الفانيليا بودر أو سائلة (اختياري) ثم ضعي النشا وقلبي جميع المكونات معاً بعيد عن النار.
- ثم ضعي (الكسرولة) على النار واستمري بتقلبيها حتى يبدأ سمكها يصبح سميك قليلاُ، ثم ضعيها في كاسات وزينيها بفراولة وجوزهند.
وبس كده.. بالهنا والشفا