طريقة عمل كيكة الفراولة بالكريمة من مطبخ Food Today

إذا كنت من محبي الحلويات وخاصة الحلويات الفرنسية، فمن الممكن أن تعد كيكة الفراولة بالكريمة اللذيذة في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة نقدها لك من مطبخ Food Today.

 

زمن التحضير: 30 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص

 

 

مقادير كيكة الفراولة والكريمة من مطبخ Food Today:

- 200 جرام من الفراولة
- 2 كوب دقيق
- كوب من الكريمة
- كوب ليمون صودا
- 6 ملاعق صغيرة من البيكينج بودر

 

طريقة عمل كيكة الفراولة بالكريمة

 

لعمل الصوص:

كوب كريمة خفق
ملعقة كبيرة بودرة كريمة
ملعقة فانيليا صغيرة

طريقة عمل كيكة الفراولة بالكريمة من مطبخ Food Today:

 أسهل طريقة لعمل كيك الفراولة في المنزل
- نخلط الدقيق مع الكريمة ونضيف البيكينج باودر ونقلب جيدًا.
- نضيف كوب ليمون الصودا على الخليط ونقلب.
- نقوم بفرد الخليط على سطح مدهون بالدقيق.
- ونشكله على شكل دوائر متوسطة الحجم.
- وفي البايركس نقوم بوضع رشة دقيق داخل البايركس ثم نرص كرات الخليط بشكل متناسق.
- نتركها مدة 20 دقيقة في الفرن.
- أثناء ذلك نعد صوص الكريمة، نخلط كريمة الخفق مع الفانيليا وبودرة الكريمة ونقلب جيدًا.
- وبعد نضج كرات الكيك نقوم بحشوها بالكريمة والفراولة، ونزينها بقليل من شرائح الفراولة.

نصائح تقديم كيكة الفراولة والكريمة من مطبخ Food Today:

يفضل تقديم كيكة الفراولة بالكريمة باردة مع الشاي أو القهوة كتحلية بسيطة