A
A
A
قد تكون الشوربة هو الطبق المفضل لنا جميعًا، ولأنها تعد بطرق كثيرة ومكونات مختلفة، ومن أشهر أنواع الشوربة هي شوربة السي فود وبما اننا عاشقين لشوربة السي فود بأشكالها، نقدم لكم طريقة عمل شوربة بلح البحر التايلاندية بوصفة سهلة وسريعة من مطبخ Food Today.
بلح البحر هو أحد أنواع الكائنات البحرية، تنحدر من عائلة المحار والرخويات ويتوفر بلح البحر بعدة أنواع مختلفة، مثل بلح البحر الأزرق أو بلح البحر الأخضر وهو ينتشر بشكل خاص في دولة نيوزيلندا.
يحتوي بلح البحر الأخضر على مواد قد تساعد على تحفيز إنتاج الليكوترينات الهامة لمقاومة الالتهاب.
قد يساعد تناول بلح البحر على مقاومة مرض فقر الدم أو التقليل عمومًا من فرص الإصابة بهذا المرض، لأنه غنى بالحديد الهام للدم، ويحتوي على كميات عالية من فيتامين ب12، والذي يحتاجه الجسم لإنتاج خلايا الدم الحمراء.
يوجد كميات جيدة من العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم والبشرة في بلح البحر، مثل: أحماض أوميجا 3، ومن الممكن لتناول بلح البحر أو مكملات بلح البحر أن يساهم في تحسين صحة البشرة ومظهرها بشكل عام.
يساعد في انقاص الوزن
قد يساعد بلح البحر على دعم خسارة الوزن الزائد، إذ يحتوي هذا النوع من المأكولات البحرية على كمية قليلة من السعرات الحرارية.
تحسين صحة القلب
يعمل بلح البحر على خفض مستويات ضغط الدم بسبب محتوى بلح البحر من أحماض أوميجا 3 الهامة للصحة.
All rights reserved. food today eg © 2022
