طريقة عمل سموزي البطيخ بالنعناع من مطبخ Food Today.. اهزم عطشك

نجوى قطب الأربعاء , 29-06-2022 12:18 م

A A A

العصائر المثلجة من أفضل وأهم العصائر للجسم، لأنها بكل سهولة تمد الإنسان بالطاقة والانتعاش، كما تتميز بسهولة تحضيرها في البيت بطريقة سهلة وسريعة وخالية من اي ألوان أو مواد حافظة تضر بالجسم، وبما أننا في موسم البطيخ لا يفوتك طريقة عمل سموزي البطيخ بالنعناع من مطبخ Food Today في البيت بمكونات بسيطة وسهلة التحضير، وإليكم الطريقة.

مدة التحضير: 10 دقائق.
تكفي: 4 أشخاص.

مقادير سموزي البطيخ بالنعناع من مطبخ Food Today

6 كوب بطيخ مكعبات مجمد.
¼ كوب عسل أبيض.
3 أعواد من النعناع الأخضر الفريش.
1ملعقة صغيرة سائل فانيليا.

طريقة عمل سموزي البطيخ بالنعناع من مطبخ Food Today

1- توضع قطع البطيخ في الخلاط ويضاف له عصير النعناع ويضرب.
2- يضاف العسل الابيض ويضرب.
4- يصب السموزي في اكواب ويزين بقطع البطيخ ويقدم.

نصائح تقديم سموزي البطيخ بالنعناع

- يقدم السموزي مثلج ويمكن استبدال العسل بالسكر.
- يمكن إضافة فانيليا للسموزي.

فوائد البطيخ:

- يحتوي البطيخ على مادة الليكوبين التي ترتبط بالوقاية من أمراض السرطان في الجهاز الهضمي، ويقلل الليكوبين خطر الإصابة بالسرطان من خلال تقليل عامل النمو شبيه الانسولين ، وهو عبارة عن بروتين يساعد على انقسام الخلايا، ويقال إن المستويات العالية من هذا البروتين تزيد فرص الإصابة بالسرطان، كما يساعد الليكوبين على حماية العين من الالتهاب والأضرار المؤكسدة. ويعمل بوصفه مركبا مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة، الأمر الذي قد يساعد في منع الضمور البقعي المرتبط بالعمر.

- يحتوي البطيخ أيضا على السيترولين، وهو حمض أميني يزيد من مستويات أكسيد النيتريك في الجسم مما يساعد أيضا على خفض ضغط الدم، يقلل البطيخ من آلام العضلات بسبب ارتفاع محتوى السيترول، بالإضافة إلى ذلك، يقال إن تناول عصير البطيخ يحسن الدورة الدموية لدى الرياضيين.

- يعتبر البطيخ مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي، لذي له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، يحتوي البطيخ على كمية جيدة من الألياف، مما يعزز الجهاز الهضمي الصحي والسليم ويحافظ على حركة الأمعاء منتظمة.

- يساعد محتوى الليكوبين العالي وفيتامين سي في البطيخ على تقليل الالتهاب والأضرار المؤكسدة، بما أن البطيخ غني بمحتوى عالي من الماء فهو يحافظ على رطوبة الجسم، خاصة خلال أشهر الصيف الحارة.

طريقة عمل سموزي المانجو

المانجو من الفواكه التي ننتظر الصيف لتناولها، سواء تناولناها كفاكهه أو عصير او سموزي لذيذ، مع بعض الاضافات التي تجعلها المشروب المفضل لنا في فصل الصيف، السطور التالية تشرح مقادير عمل سموزي المانجو وطريقة التحضير بخطوات بسيطة وسهلة

مدة التحضير: 15 دقيقة.
تكفي لـ 3 أشخاص.

مقادير سموزي المانجو

كيس من المانجو المفرز.
كوب من عصير جوز الهند.
ملعقتان من العسل الابيض.
نصف كوب من الأناناس المجمد.

طريقة عمل سموزي المانجو

وضع قطع المانجو المفرزة في محضر الطعام.
نضيف ماء عصير جوز الهند مع معلقتان العسل الابيض.
وبعدها نضع قطع الاناناس المجمدة ونقوم بخلط المكونات جميعها حتى نحصل علي قوام كريمي.
نصب الخليط في الاكواب الخاصة بالتقديم مع وضع قليل من جوز الهند علي الوجه للتزيين.