طريقة عمل بيتزا الدجاج في الفرن من مطبخ Food Today

تعد وجبة البيتزا إحدى الأكلات المفضلة لدى الأطفال والشباب والكبارأيضا ، حيث يهتم كل بيت بتناولها مرة أو مرتين كل اسبوع، ويقدم لكم فريق Food Today طريقة عمل بيتزا الدجاج في الفرن.

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: حوالي نصف ساعة
تكفي لـ: 5 أشخاص

مقادير طريقة عمل بيتزا الدجاج في الفرن

صدور دجاج
ملح
فلفل أسود
أعشاب
بصل
صلصة طماطم
جبنة موتزاريلا
فلفل رومي أخضر
فلفل رومي أصفر
سلامي
هالبينو

طريقة عمل بيتزا الدجاج في الفرن

- نحضر طاسة ثم نضع بها صدور دجاج "المغسولة جيدا" ثم نضع فوقها ملح وفلفل أسود وأعشاب، وأيضا نضع بوفرة صلصة طماطم، مع الجبنة الموتزاريلا وفلفل رومي أخضر وأصفر، و سلامي وهالبينو ونضع فوق المكونات مرة أخرى جبنة موتزاريلا.

- نضع الخليط الذي صنعناه في الطاسة في صينية، ثم ندخلها الفرن حتى تصل إلى مرحلة الطهي، ثم نستخرجها من الفرن لتكون جاهزة للأكل.

- نحضر طبق التقديم لنضع به البيتزا.

نصائح عند التقديم:

يفضل تقديم البيتزا مع بطاطس مقلية مقرمشة.

يفضل تناولها لمن لا يتبع نظام غذائي صحي.

طريقة عمل البطاطس المقرمشة:

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: حوالي نصف ساعة أو أقل قليلا
تكفي لـ : 5 أشخاص

المكونات:
بطاطس
زيت
خل
ملح
فلفل أسود

طريقة عمل البطاطس المقرمشة

1 - تقشير البطاطس ثم غسلها بالماء.
2- تقطيع البطاطس إلى صوابع.
3- نحضر ماء دافئ في وعاء به خل ثم نضع فوقه البطاطس لمدة ربع ساعة.
4- تصفية البطاطس من الماء والخل.
5- نضع البطاطس في طاسة مع التقليب الجيد حتى تصل للون الذهبي.
6- نحضر طبق التقديم ونضع به البطاطس ثم نرش على البطاطس ملح وفلفل أسود وتوابل حسب رغية الشخص الذي سيتناول البطاطس.

الفوائد الصحية للدجاج:

- يحتوي الدجاج على المعادن الأساسية والسيلينيوم، وعلى فيتامين ب 6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية.
- يعد الدجاج مصدر غني  بالبروتين.
- يساعد على خفض الوزن، فمن يتبع نظام غذائي صحي بامكانه تناول دجاج كوجبة أساسية.
- يعد مضادا للسرطان.
ويمكننا طهي الدجاج بطرق مختلفة، مشوية في الفرن، أو مقلية بزيت على حسب رغبة الشخص.
فمن يتبع نظاما صحيا يجب عليه تناول الدجاج المسلوق أو المشوي، ومن لا يتبع حمية غذائية يتناول الدجاج المقلي.

طريقة عمل بيتزا الدجاج في الفرن