طريقة عمل باستا الدجاج بالكريمة وصوص البيستو من مطبخ Food Today

نقدم لكم طريقة عمل أكلة إيطلية لذيذة من مطبخ Food Today وهي المكرونة بالدجاج وصو ص البيستو (الريحان)

 

 

 

 

مدة التحضير 20 دقيقة
تكفي 3 أفراد

مقادير عمل الباستا بصوص البيستو

مكرونة بالدجاج وصوص البيستو

2 كوب مكرونة فيونكات
ملعقة زيت
2 مكعب زبد
صدر دجاجة مقطع مكعبات
نصف كوب مشروم
ملح وفلفل
نصف ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية
ربع كوب صوص بيستو ريحان
كوب كريمة طهي
اوراق ريحان طازج
ربع كوب جبن بارميزان

طريقة عمل مكرونة بالدجاج بصوص الكريمة والبيستو

باستا بالجبن البارميزان

في قدر على النار تسلق المكرونة .
يشوح  صدر الدجاجة في مقلاة مذاب بها مكعب الزبد مع ملعقة الزيت، يضاف المشروم للدجاج ويوضع الملح والفلفل والاعشاب الإيطالية.
يضاف للدجاج والمشروم ربع كوب صوص البيستو ويقلب المكونات معا ، يضاف للخليط  كوب كريمة طهي يمزج المكونات معا.
بعدما تغلي الكريمة على النار توضع المكرونة المسلوقة، وتختلط بجميع المكونات يرش عليها ورقات الريحان الطازجة.
يضاف مكعب زبد للمكرونة وربع كوب جبن بارميزان على الوجه.
نصائح التقديم : تقدم ساخنة بجوار طبق من السلطة أو المقبلات.