طريقة عمل السلمون ساتيه من مطبخ Food Today (فيديو)
شادي الرفاعي
الجمعة , 11-03-2022 10:00 م
AAA
إن كنت من مُحبي السلمون فلا يجب أن تُفوت على نفسك معرفة طريقة عمل السلمون ساتيه الشهيّة، مع البروكلي ونكهات مختلفة من الجنزبيل والثوم والليمون، ويُقدم لكم Food Today طريقة سهلة لعمل السلمون ساتيه.
قلي قطع السلمون
1- يُقطع السلمون بالسكّين إلى قطع صغيرة.
2- تُتبل قطع السلمون بالملح، والجنزبيل، مع إضافة عصير ليمونة عليهم.
3- يتم إدخال عيدان الطبخ في كل قطعة من قطع السلمون، ويوضع عليهم ملعقة من زيت الزيتون.
4- في مقلاة على النار، تُوضع ملعقتين من زيت الطبخ ويتم تحمير قطع السلمون به، مع فص من الثوم ليُضيف نكهة للأكل.
5- بعد الانتهاء من السلمون والحصول على لون ذهبي، يتم إخراجه ووضع البروكلي مع مكعب الزبدة والتقليب في الزيت.
6- يُقدم كل من السلمون والبروكلي معًا.
طريقة ونصائح تقديم السلمون ساتيه:
يُمكنك إضافة الليمون أو الشطة إلى السلمون ساتيه حسب الرغبة، مع إضافة أطباق جانبية من سلطة الطحينة أو شوربة سي فود أو شوربة البروكلي بالكريمة.