طريقة عمل الدجاج بصوص كريمة الطماطم من مطبخ Food Today

يقدم مطبخ Food Today طريقة عمل الدجاج بصوص كريمة الطماطم والسبانخ مع نكهة الريحان اللذيذة، في خطوات بسيطة وسهلة.

 

 

زمن التحضير 45 دقيقة
تكفي 5 أفراد

مقادير طبق الدجاج بصوص الطماطم والسبانخ مع الريحان

دجاج بصوص الطماطم الكريمي

كيلو ونصف صدور مخلي من العظم والجلد
ملعقة ملح
ملعقة فلفل
3 ملاعق زيت زيتون
مكعب زبد
ريحان طازج
فصين ثوم
نصف كوب كريمة طهي
ملعقة كبيرة معجون طماطم
سبانخ طازجة
جبن بارميزان مبشورة

طريقة عمل صدور الدجاج بصوص الطماطم والسبانخ

طريقة عمل الدجاج بصوص الطماطم

تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل ، في مقلاة يوضع زيت الزيتون ومكعب الزبد،يشوح الريحان في مكعب الزبد، يوضع عليهم فصوص الثوم.
يضاف صدور الدجاج إلي الزبد ويشوح مع الريحان والثوم ، ثم تترك الدجاج جانبا.
في نفس المقلاة يوضع نصف كوب كريمة الطهي مع مكعب الزبد والريحان.
بعدما تغلي الكريمة يضاف لها ملعقتين معجون الطماطم، يقلب الخليط جيدا ، يوضع السبانخ الطازجة.
بعد ذلك توضع الدجاج على صوص الكريمة والصلصة ، ثم تضاف لها الجبن البارميزان وتقدم.