طريقة عمل الأومليت الأسباني في 3 خطوات من مطبخ Food Today (فيديو)
أمير خالد
الجمعة , 01-04-2022 10:00 م
AAA
من حين لآخر نسعى لعمل أكلات مختلفة عما نأكله كل يوم، ويعد طبق الأومليت من الأكلات التى نصنعها كثيرا في المنزل، فماذا لو صنعناه بطريقة جديدة؟ واليوم نقدم طريقة عمل الأومليت الأسباني، وهو من أشهى طرق تحضير البيض المقلي بدلاً من صناعته بالشكل التقليدي المعتاد، ويمكن تحضيره بهذه الطريقة الشهية على الفطور أو في العشاء، ونعدكم أن أطفالكم سيحبون هذا الطبق وسيطلبونه كل يوم.
والأومليت الأسباني، أكلة شهيرة في أسبانيا، وتسمى هناك باسم تورتيلا دي باتاتاس، وطريقة عمله سهلة وسريعة ولذيذة، ويحبه كل عشاق الأكل الإسباني.. تعالوا نتعرف على طريقة عمله من مطبخ Food.
مقادير الأومليت الأسباني من مطبخ Food Today مقادير الأومليت الأسباني
طريقة عمل الأومليت الأسباني من مطبخ Food Today الأومليت الأسباني
- نضع 10 مللى من الزيت في مقلاة ويسخن على النار ثم نضع ثم نضع 10 جرامات بصل و10 جرامات فلفل ألوان و10 جرامات بقدونس.
- نضع 5 بيضات مخفوقين على الخليط مع على نار هادئة.
- يستمر القلي والتقليب حتى يتجانس الخليط وينضج ثم يوضع في طبق التقديم.
