دي مش لحمة دي فواكه.. «أبو السعود» أسطورة السمين في السيدة

عمرك سمعت عن أقدم مسمط ف مصر ليه تاريخ كبير وعمره أكتر من 100 سنة ومكانه فين food today قررت تاخدكم في جولة سريعة في مكان مختلف وبتفوح منه ريحة التاريخ الجميل قبل ريحة الأكل القوية.

المطعم اسمه أبو السعود وبمجرد ما تقرب منه هتشم ريحة السمين والكفتة والحلويات وفواكه اللحمة واللي بتتعمل قدام عينك بطريقة تشعرك انك في مهرجان للأكل خاصة وسط الأجواء المرحة في المكان.

بيعتبر مسمط أبو السعود هو أسطورة السمين في السيدة زينب ويعود شهرته للجد الأكبر لأبو السعود في سنة 1920 ومن شهرته اتسمى فواكه ولحوم أبو السعود وكل اللي بيزور السيدة لازم يروح يضرب سمين وفواكه اللحوم.

من سنة احتفل المطعم بالمئوية وهو بيرفع شعار الجودة والحنية ومفيش حد يقدر يقلده حسب مدير المطعم، وهناك هتلاقي الممبار والفشة والطحال والكفتة لكن أكتر مايميز مسمط أبو السعود هي الطواجن بالشربة والكفتة والممبار والتي تعتبر علامة مسجلة في المكان.

وجبات السمين في أبو السعود ليست حكرا على الطبقة المتوسطة لكن يقسطه أولاد الذوات ممكن يقدرون هذا النوع من الطعام كما أن الأسعار في متناول الجميع.