سلطة الدجاج بالمانجو من الأكلات الغربية اللي أصبحت موجودة في المطبخ المصري والعربي بشكل عام، وانهاردة هنقولك على طريقة سهلة وسريعة تعملي بها هذا الطبق اللذيذ، واللي هيعجب أسرتك وضيوفك في رمضان.
مدة التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 3 أفراد
مقادير طريقة عمل سلطة الدجاج بالمانجو
2 صدر دجاج فيليه.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 كوب مانجو مقطع إلى مكعبات.
1 حبة أفوكادو مقشر ومقطع إلى مكعبات.
طريقة عمل سلطة الدجاج بالمانجو
1- نتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
2- نحضر مقلاة على نار متوسطة ونضع فيها الزيت، ونتركه يسخن.
3- نضع الدجاج في المقلاة لمدة 15 دقيقة وننتظر، حتى ينضج، ثم نغلق النار.
3- نخلط المانجو والأفوكادو في إناء عميق.
4- نحضر طبق تقديم واسع ونضع فيه الدجاج، ثم نضيف المانجو والأفوكادو.
