حسن من مصمم أزياء إلى بائع شاي على الفحم...إيه الحكاية؟

قليلون هم من يؤمنون بقدراتهم ولا ينظرون إلى من حولهم ولا يهتمون بكلام الناس، حسن نموذج من هؤلاء إذا جربت أن تذهب الى المنيل وتحديدا كورنيش المنيل ستجد عجلة بسيطة يفوح منها رائحة الفحم مع رائحة البحر تجبرك على الذهاب لمعرفة ماذا يبيع هذا الشخص ؟

اللي مشربش قهوة من مولانا فايته كتير

هنا يقف حسن وفي يده ريشة يقوم بتهوية الفحم ليشتعل أكثر ويقوم بتسوية كنكة القهوة المصنوعة بتحويجة لا يعرفها الا مولانا كما يلقبه زبائنه ، حسن ليس مجرد بائع قهوة وشاي ومشروبات ساخنه ولكنه شاب متعلم درس تصميم الازياء ولكنه قرر أن يفكر خارج الصندوق ويكون لديه مشروعه الخاص به الذي يأتي له الوافدين من جميع المحافظات لتناول احلى فنجان قهوة مصنوع على الفحم لتستمتع بطعم مختلف لن تتذوقه الا عند مولانا.

حسن يقدم على عجلته البسيطة جميع انواع ونكهات القهوة بالنوتيلا واللوتس ومحوجة وفرنساوي، كما يقدم لزبائنه نسكافيه وشاي وجميع المشروبات يقوم بتسويتها على الفحم، وهو ما جعله مميز بين أبناء صنعته، حسن يقول إنه تعلم صناعة القهوة على الفحم عندما كان في اسوان ومن هنا حب الفكرة وقرر تنفيذها.