تعرف إيه عن أقراص كفتة السمك بالبطاطس؟.. الشيف عماد الخشت عنده سر الخلطة

مكونات أقراص كفتة السمك بالبطاطس

نصف كيلو سمك فيليه
كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة
كوب كزبرة خضراء -  2 بيض
2 ملعقة جنزبيل بودرة
ملعقة كمون مطحون
كوب إلا ربع دقيق
ملعقة بودرة ثوم
مل- - فلفل

فوائد الأسماك

تعتبر الأسماك من كنوز الأكل المفيدة للجسم وقلما تجد لها أضرارا مقارنة بحجم افادتها العظيمة للجسم.

ولمن يتناول السمك باستمرار يمكن أن يساعد على خفض ضغط الدم، والتقليل من الإصابة بالجلطات، بالإضافة إلى مساهمته في خفض مستويات الدهون الثلاثية، وذلك لأن الأسماك تحتوي على نسبة قليلة من الدهون المشبعة وهي غنية بأحماض الأوميجا3.

لذا، ونتيجة لكل ذلك، فإن من فوائد السمك المحتملة عند تناوله باستمرار هي الوقاية من أمراض القلب والشرايين، ومنها النوبات القلبية، وعدم انتظام نبضات القلب، والسكتات الدماغية.