بتفكري تعمل براونيز.. اتبعي الخطوات علشان تطلع مظبوطة.. فيديو

الكثير منا يعشق تناول براونيز الشوكولاتة، بفضل طعمه الحلو المميز، وتوضح منصة Food Today طريقة عمل براونيز الشوكولاتة في المنزل بالاعتماد على مكونات بسيطة.

مدة التحضير: 40 دقيقة
تكفي: 8 أشخاص
مقادير طريقة عمل براونيز الشوكولاتة

2 ملعقة كبيرة زبدة.
1 ملعقة صغيرة فانيليا.
3 حبات بيض.
1 كوب طحين.
نصف كوب سكر أبيض.
2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
نصف كوب شوكولاتة مذابة.

طريقة عمل براونيز الشوكولاتة

1- نحضر إناء عميق ونضع فيه البيض والفانيليا، ثم نقلب جيدًا.
2- نضيف الزبدة والسكر الأبيض إلى الخليط، مع أهمية الخفق المستمر.
3- نضيف الكاكاو، والشوكولاتة، والدقيق إلى المزيج السابق، ثم نقلب المقادير عدة مرات، كي نحصل على عجينة لينة ومتجانسة. 
4- نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركه يحمى جيدًا.
5- نسكب الخليط في صينية واسعة، ثم ندخله الفرن.
6- نقطع براونيز الشوكولاتة، ثم تُقدم باردة بألف هنا وشفا.