بالطريقة دي هتعملي خبز بكريمة الفانيليا في البيت من غير فرن

اليوم سنصنع خبزًا بكريمة الفانيليا بدون فرن وهو سهل جدًا ولذيذ، المكونات بسيطة جدًا يمكن لأي شخص تحضيرها وصنعها بكل بساطة، كل ما عليك هو اتباع الخطوات التالية.

مكونات عمل خبز بكريمة الفانيليا

كريمة الفانيلا:
250 جرام من الحليب
20 جرام زبدة
3 صفار بيض
50 جرام سكر
20 جرام دقيق ذرة
1/2 ملعقة صغيرة معجون فانيليا
  

مكونات العجين:

200 جرام دقيق لجميع الأغراض
25 جرام سكر
3 غرامات من الخميرة الفورية
1 صفار بيضة
100 جرام من الحليب الدافئ
20 جرام زبدة

طريقة أخرى لعمل الخبز بالفانيليا

المكونات:
- كوب من الحليب السائل
- 3/4 كوب من السكر الأبيض
- 3 بيضات
- 2 ملاعق صغيرة من مستخلص الفانيليا
- ربع كوب من الدقيق
- ربع كوب من النشا
- رشة من الملح
- 1/2 كوب من الكريمة الثقيلة

الطريقة:

1. سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
2. اخفقي الحليب والسكر والبيض ومستخلص الفانيليا في وعاء كبير حتى يصبح المزيج ناعمًا.
3. اخلطي الدقيق والنشا والملح في وعاء آخر.
4. أضيفي المزيج الجاف إلى مزيج الحليب بالتدريج مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس المزيج.
5. ضعي الكريمة الثقيلة في وعاء آخر واخفقيها حتى تصبح كثيفة.
6. أضفي الكريمة الثقيلة إلى المزيج الأول واخلطيهما جيدًا.
7. اسكبي المزيج في قالب خبز مدهون بالزبدة ورشي بعض السكر على الوجه.
8. اخبزي الخبز في الفرن لمدة 45-50 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبيًا وتخرج رائحة جميلة منه.
9. اتركي الخبز ليبرد قليلًا قبل تقطيعه وتقديمه.

وهكذا، يكون خبز بكريمة الفانيليا جاهزًا للتقديم. يمكن تقديمه مع الشاي أو القهوة أو بمفرده كحلوى لذيذة. يمكن الاحتفاظ به في الثلاجة لمدة يومين على الأقل. يمكن تغطيته بورق الألومنيوم وتسخينه في الفرن قبل التقديم إذا رغبت في ذلك.

في النهاية، يمكن تعديل كمية السكر ومستخلص الفانيليا حسب الذوق الشخصي، ويمكن إضافة المزيد من الكريمة الثقيلة إذا كنت ترغب في جعله أكثر كريميًا، على أي حال، فإن خبز بكريمة الفانيليا هو خيار رائع للحصول على حلوى شهية وسهلة التحضير.