الإيطالي مختلف مع سبينيس.. بيكاتا بالثوم والبصل على طريقة الشيف فاتيما

مع الشيف فاتيما من مطبخ سبينيس، هنعرف انهاردة ازا يتعملي بيكاتا في مطبخك بشكل سهل وبسيط، وهي أكلة من المطبخ الأيطالي بتتميز بالطعم اللذيذ وكمان سهلة في التحضير وبتاخد وقت قليل للتجهيز.

مكونات عمل البيكاتا

بصل مقطع.
زيت.
زبدة.
ثوم مفروم.
يوضع البصل في الزيت مع اللحم وتحمر حتى تأخذ صدمة الحرارة.وبعد يوضع القليل من البصل مع الثوم ويقلى فيه المشروم.
يجري إضافة التوابل.
نضع صوص اللحم في طاسة مع اللبن على النار.
استمتعي بأحلى بيكاتا بالهنا.