أكد الدكتور محمود حسن رئيس مجلس إدارة شركة ميدمارت، وهي الشركة المنظمة لأول
مهرجان جبن وألبان في مصر والمنعقد حاليا بحديقة الأورمان بالجيزة على أن صناعة الأجبان في مصر تشهد طفرة خاصة .
وأضاف حسن أن هناك الآف من أنواع الجبن في العالم وفي مصر يهتم الناس
بأنواع كثيرة منه.