leftlogo

أكبر قطة فراغ مقلية في مصر... لو قلبك جامد "شوف التجربة"

A A A
طريقة عمل الدجاج بانية بالشوفان في الفرن
قطعة فراخ
تحاول بعض المطاعم مخالفة المألوف دائمًا، حتى تكتسب الشهر الواسعة، وتتسع دائرة عملائها في شتى الانحاء، وذلك من خلال تقديم كل ماهو غريب وجديد، في شكل وجبات متنوعة.

أكبر قطة فراغ مقلية 


زار فريق قناة "جريمة أكل" محل طعام يقوم بطهي الفراخ بشكل مختلف، حيث يتم إحضار صدور دجاج بانيه، ومن ثم قليها في الزيت بنفس الحجم، الذي يمكن أن يتجاوز نصف الكيلو للقطعة.

يتم ذلك من خلال الزيت الغزير والتتبيلة المتميزة، ومن ثم اشتمال الوجبة أيضًا على قطع صغيرة من الفراخ، ليحتل البروتين بها نحو 90 % بشكل عام، وهنا يكمن السر في الشراء والتناول، خاصة مع ارتفاع سعر الوجبة نسبيًا عن غيرها من الوجبات.
advertisement

All rights reserved. food today eg © 2022