فوائد صحية لا تعرفها عن الفحم النشط.. يقضي على السموم ويعالج الجروح

في السنوات الأخيرة، ظهر الفحم المنشط "المستخدم بشكل شائع في أنظمة تنقية المياه" كأحدث مكمل "إزالة السموم"، وبمجرد استخدامها بشكل أساسي في غرف الطوارئ لعلاج حالات التسمم والجرعات الزائدة، فإن الأشخاص الأصحاء يتناولون الآن مكملات الفحم المنشط على أمل إزالة السموم من أجسامهم وعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض، بما في ذلك الإسهال والغازات ومشاكل الكلى والبقايا المخدرة واصفرار الأسنان.

الاستخدام بدون وصفة طبية

مثل العديد من المكملات الغذائية، يعتبر الفحم المنشط جذابًا لأنه من السهل شراؤه (بدون وصفة طبية)، وسريع التناول، "ويساعد، على إزالة السموم من الجسم، وهو أمر جذاب"، كما تقول إيمي شابيرو، خبيرة التغذية ومؤسس Real Nutrition NYC في نيويورك.
وتُظهر الأبحاث أن عددًا أكبر من الأشخاص يتناولون المكملات الغذائية اليوم أكثر من العقد الماضي، بمعدل 80% مقارنة بـ 65% عام 2009، وفقًا لمسح المستهلك لعام 2021 من مجلس التغذية المسؤولة، وكان السبب الرئيسي الذي ذكره الناس لتناول المكملات هو الصحة العامة والعافية.
لكن الهوس بالفحم المنشط لا يتوقف عند تناول المكملات، فيتم إضافته إلى مشروبات التخلص من السموم ومعجون الأسنان ومنتجات العناية بالبشرة وحتى الكوكتيلات والآيس كريم، ومع ذلك، حظرت نيويورك المطاعم من استخدام الفحم المنشط في الأطعمة والمشروبات في عام 2018.

طريقة عمل الفحم النشط داخل الجسم

يختلف الفحم النشط عن طوب الفحم الذي تستخدمه لشواء الطعام، إنه مسحوق أسود عديم الرائحة يتكون من مركبات قائمة على الكربون- مثل نشارة الخشب أو قشور جوز الهند أو الخس - ويتم "تنشيطها" أو تسخينها في درجات حرارة عالية لجعلها أكثر مسامية، كما تقول رهف البوتشي، خبيرة تغذية ومالكة أوليف تري نيوترشن في أتلانتا والمتحدثة باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية.

هل يجب أن تجرب تطهير التخلص من السموم؟

عند تناوله، يمكن للفحم النشط أن يحبس المواد السامة في القناة الهضمية، وبالتالي يمنع امتصاصها في الجسم، ووفقًا لمراجعة عام 2015 للدراسات السريرية والحيوانية، فإن مساحة بعض مستحضرات الفحم النباتي تبلغ حوالي ثلث مساحة ملعب كرة قدم كبير. ويسمح هذا الحجم بامتصاص أكبر (جذب الذرات أو الأيونات أو الجزيئات من غاز أو سائل إلى سطح صلب) من السموم والمواد الكيميائية، وبمجرد أن يحبس الفحم النشط السموم، يتم التخلص منها من خلال برازك.

الفوائد الصحية للفحم النشط

أنصار الفحم المنشط يروجون للمكون باعتباره مزيلًا قويًا للسموم، وفيما يلي عدد قليل من فوائده الصحية المحتملة..
يمكن أن يعالج بشكل فعال التسمم والجرعة الزائدة من المخدرات في الإعداد السريري
بفضل قدرة هذا المكون على حبس السموم في الأمعاء، ويمكن أن يكون مفيدًا في حالات الطوارئ لعلاج الجرعات الزائدة من المخدرات وحالات التسمم، وفي الواقع، هذا هو الاستخدام الذي توافق MedlinePlus على أن الفحم المنشط مفيد له على الأرجح.
حدث أول استخدام تم الإبلاغ عنه للفحم المنشط لعلاج حالات التسمم في عام 1811، لكن الترياق أصبح أقل شيوعًا بمرور الوقت.
يعتبر الفحم النشط أكثر فائدة في حالات الجرعات الزائدة من المخدرات والتسمم عند تناوله على الفور، ووفقًا لبيانات لـ48 مقارنة تتضمن 26 دواءً، فإن المتطوعين الذين تناولوا ما لا يقل عن 50 جرامًا من الفحم المنشط بعد 30 دقيقة من تناول السم، قللوا من الامتصاص بمعدل 47%.
تشير المراجعة نفسها إلى أن تناول 50 جرامًا من الفحم المنشط بعد 3 ساعات من التسمم يمكن أن يقلل الامتصاص بمعدل 21%.
لكن الفحم المنشط قد لا يكون فعالًا في جميع حالات التسمم والجرعة الزائدة، ويجب استخدامه فقط على أساس كل حالة على حدة، والفحم المنشط غير فعال في حالات التسمم التي تشمل القلويات أو الأحماض القوية أو المنتجات البترولية أو الكحوليات.

يساعد في علاج الجروح

قد يكون البحث حول كيفية تأثير الفحم النشط على التئام الجروح واعدًا، على سبيل المثال، وجدت دراسة أجريت عام 2016 أنه عندما عولج الأشخاص المصابون بقرح الساق الوريدية المزمنة بقطعة قماش من الكربون (الكربون هو اسم آخر للفحم المنشط)، فإن جروحهم تلتئم بشكل أفضل مما كانت عليه عندما عولجوا بضمادات أخرى مضادة للميكروبات.

دعم وظائف الكلى

يساعد الفحم النشط في التخلص من الفضلات مثل اليوريا من الكلى، وبالتالي يفيد الأشخاص المصابين بأمراض الكلى المزمنة، الذين لا يستطيعون إزالة هذه النفايات بشكل فعال مثل الأشخاص الذين يتمتعون بصحة جيدة، وفقًا لمراجعة عام 2015.

تقليل الغازات المفرطة

تشير الأبحاث إلى أن الفحم النشط قد يوفر الراحة من الغازات الزائدة، ووجدت دراسة صغيرة أجريت عام 2003 أن الفحم المنشط يقلل بشكل فعال الغازات والانتفاخ لدى الرجال مع وبدون غازات مفرطة.

علاج الإسهال والوقاية منه

نظرًا لأن الفحم النشط يحبس السموم في الأمعاء، فقد يعمل على منع امتصاص الجسم للبكتيريا والأدوية المسببة للإسهال، وفي الواقع، ذكر مؤلفو مراجعة عام 2017 أن الفحم المنشط هو خيار علاجي مناسب للإسهال، خاصة وأن المكمل له آثار جانبية قليلة نسبيًا مقارنة بعلاجات أخرى مضادة للإسهال.

الآثار الجانبية والمخاطر

بشكل عام، قد يكون الفحم النشط آمنًا للاستخدام العرضي، لكن الخبراء يقولون إنه يتعامل مع هذا الأمر بحذر، وفقًا لدراسة رصدية مدتها 7 سنوات نُشرت في عام 2010، وأكدت أن ردود الفعل السلبية للفحم النشط نادرة، لكن هذه الدراسة نظرت في استخدام الفحم النشط فقط في إعدادات المستشفى - وليس كحل يومي قد تستخدمه في منزلك.