«عشان متبوظيش الوصفة».. اعرفي طريقة تحويل الجرامات في المقادير إلى أكواب أو ملعقة

تحويل الجرامات إلى كوب أو ملعقة يبدو أمر محير تبحث كثير من السيدات للبحث عنه، وعندما تقومين باتباع وصفة طهي جديدة دون معرفة المقادير بدقة، فأنت تغامرين بوصفك بالكامل خصوصًأ إذا كنتي تخبزين لأن بعض المكونات إلى دقة حتى لا يؤدي الزيادة أو نقصان أي معيار إلى فساد العجين أو الوصفية، وسوف نساعد في معرفة المقادير الصحيحة لكل وصفة، وتحويل الأكواب إلى جرامات والعكس إذا لم يكن لديكي ميزان طهي، وفقًا لـ Allrecipes.

مقادير السمن / الزبدة 

ربع كوب = 57 جرام.
ثلث كوب =  76 جرام.
نصف كوب = 113 جرام.
كوب =227 جرام.

مقادير الدقيق 

ربع كوب= 34 جرام.
ثلث كوب= 45 جرام.
نصف كوب= 68 جرام.
1 كوب= 136 جرام.

السكر 

2 ملعقة = 25 جرام.
ربع كوب= 50 جرام.
ثلث كوب = 67 جرام .
نصف كوب= 100 جرام.
2/3 كوب= 134 جرام.
3/4 كوب= 150 جرام.
1 كوب= 201 جرام.

العسل / الدبس

2 ملعقة= 43 جرام.
ربع كوب= 85 جرام.
ثلث كوب= 113 جرام.
نصف كوب= 170 جرام.
2/3 كوب= 227 جرام.
3/4 كوب= 255 جرام.
1 كوب = 340 جرام.
أي منتجات الجافة
1/8  كوب= 2 ملعقة كبيرة = 16 جرام. 
ربع كوب= 32 جرام.
ثلث كوب 1/3= 43 جرام.
نصف كوب= 64 جرام.
2/3 كوب= 85 جرام.
3/4 كوب= 96 جرام.
1 كوب = 128 جرام.

البيض ومنتجات الألبان

بيضة كبير= 50 جرام.
صفار البيض كبيرة = 20 جرام.
كوب لبن كبير = 260 جرام.
كوب كريمة ثقيلة= 233 جرام.
كوب جبن كريمي=212  جرام.
الكريمة الحامضة / الزبادي= 220 جرام.

تحويل مقادير المكونات المتنوعة

كوب من دقيق اللوز= 100 جرام.
ملعقة صغيرة مسحوق الخبز= 5 جرام.
ملعقة صغيرة  صودا الخبز= 6 جرام.
كوب من دقيق الكعك= 130 جرام.
كوب من مسحوق الكاكاو= 120 جرام.
كوب واحد من نشا الذرة = 212 جرام.
كوب واحد من رقائق الشوفان = 100 جرام.
كوب واحد من الجوز مقطع= 100 جرام.
كوب واحد من رقائق الشوكولاته= 180 جرام.
ملعقة صغيرة ملح ناعم= 5 جرام.