من المعروف أن ارتفاع ضغط الدم قد يؤدي إلى خطر الإصابة بنوبة قلبية، لذلك من الضروري الحفاظ على مستوياته تحت السيطرة، وللأسف فإن "العرقسوس" من أكثر المشروبات التي تساهم في ارتفاع ضغط الدم، وإليك في السطور التالية علاقة العرقسوس بارتفاع ضغط الدم.
أضرار العرقسوس
شراب العرقسوس يؤدي إلى منع تحويل هرمون الكورتيزول إلى كورتيزون، وهرمون الكورتيزول أقوى من الكورتيزون 100 مرة، لذلك عند احتباسه في الجسم يؤدي إلى زيادة السوائل لساعات أطول، ما يؤدي إلى ارتفاع في ضغط الدم، وتزداد المشكلة مع مرضى ضغط الدم لدرجة احتمالية حدوث نزيف دماغي، الأمر الذي يتطلب من مرضى الضغط الابتعاد تماما عن تناول شراب العرقسوس.
أكلات ممنوعة لمريض الضغط العالي
مريض ضغط الدم يجب أن يبتعد عن الأغذية الغنية بالدهون والمضاف لها الملح، والابتعاد أيضًا عن المنبهات أو الإقلال منها لدرجة كبيرة مثل الشاي والقهوة، لأنها تزيد من عوامل الخطورة التي تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ومن أنظمة الدايت المناسبة جدًا لمريض الضغط هو "الصيام المتقطع" والذي يساعد بشكل كبير في خفض نسبة ضغط الدم إلى المستويات شبه الطبيعية في حال الالتزام بالغذاء الصحي وممارسة الرياضة بشكل متوازن، وقد يتطلب من مريض الضغط الالتزام بالنظام الغذائي والابتعاد عن الأطعمة الدسمة والأملاح والمخللات والمقالي، والإكثار من الخضراوات والفواكه، وتناول الطعام على فترات بكميات معتدلة.
أكلات مناسبة لمريض الضغط العالي
يجب على مريض الضغط تناول الأطعمة الغنية بالحبوب الكاملة بما في ذلك البقوليات، كما وُجد أن اللبن الرائب المضاف له الثوم بكميات معتدلة أثناء تناول الطعام قد يساعد على تخفيف ضغط الدم، بالإضافة إلى الأسماك المشوية، والأغذية الغنية بالبوتاسيوم لدورها في ضبط ضغط الدم، وتجنب الحلويات، والإكثار من شرب الماء، كما أن الابتعاد عن التدخين يساعد على خفض ضغط الدم.
الرياضة
من المهم أيضًا لمريض الضغط العالي الحفاظ على ممارسة الرياضة اليومية والمنتظمة ما بين 30 إلى 45 دقيقة أو ساعة، للمساعدة في التحكم بضغط الدم.
