اشتهر مؤخرًا على مواقع التواصل الاجتماعي وبالتحديد "الإنستجرام" صورة وكأنها قطعة من الجنة، شخص أو شخصين بالكثير في وسط مسبح أو حوض استحمام ساخن والمسبح وسط محيط أزرق صافي مع صينية خشبية كبيرة تحتوي على أشهى المأكولات والوجبات اللذيذة، ليتكون في ذهنك صورة تشبه بالحلم وهذه الصورة تُعرف باسم "Floating Brekkie"، وفي السطور التالية، اسمحوا لنا أن نشرح لكم ما هو الـ Floating Brekkie، ومما يتكون ولماذا أصبح بهذه الشهرة على الإنستجرام حتى أصبح السفر للمالديفز هو عبارة عن Floating Brekkie فقط.
إيه هو الـ Floating Brekkie
إذا كنت تتابع الفنادق والمنتجعات الفاخرة أو مؤثرين في السفر على الإنستجرام "الإنفلونسر"، فمن المؤكد أنك رأيت على الأقل لمرة واحدة صورة "للإفطار العائم"، وفي حال لم تكن معتادًا عليه، فإليك ما يجب معرفته عنه، عادة ما يكون وجبة الإفطار في فندق راقي ويتم تقديمه في حمام السباحة أو حوض استحمام ساخن بدلًا من تقديمه في السرير وعادة ما يتم وضعه على أطباق كبيرة أو سلال ملونة ثم يتم تزويده بالزهور الاستوائية الزاهية لجعلها أكثر جاذبية، وحظيت هذه الوجبات بشعبية خاصة في آسيا والمحيط الهادئ، لاسيما في منتجعات الفلل الخاصة ذات الطقس الدافئ في أماكن مثل تايلاند وجزر المالديف، ولكنها بدأت في بالي وعلى الرغم من عدم وجود منتجع محدد في بالي، إلا أنه بدأ من هناك وحصل على الفضل في ابتكار الفكرة أولًا.
متى بدأ وإزاي؟
في حين أن وجبات الإفطار هذه أصبحت أكثر شيوعًا في قوائم المنتجعات على مدار السنوات الخمس الماضية، إلا أن جائحة فيروس كورونا جعلها أكثر شيوعًا من أي وقت مضى لأن بدء النزلاء يتجنبوا البوفيهات وغرف الطعام المشتركة.
ممكن تاكل إيه على الإفطار
لا مزيد من التفكير بين السباحة الصباحية وتناول وجبة الإفطار، أو إنك في مأزق لتغادر حمام السباحة للحصول على الغداء، لأنه يمكنك القيام بكليهما في نفس الوقت في جزر المالديف، كل ما تحتاجه هو مجرد ارتداء ملابس السباحة الخاصة بك، والفريق يجهز لك وجبتك، وجبة الفطور عادة ما تتكون من جميع المكونات الطازجة وهي اختياراتك عبارة عن "قطع لحم المقدد، بيض، توست أو "حبوب الإفطار مع الفاكهة الاستوائية مثل الخوخ والأناناس، أو شرائح توست مع اختيارك من العسل أو المربى أو زبدة الفول السوداني، أو بان كيك مع المربي والعسل وعصير برتقال أو ليمون".
ممكن تاكل إيه على الغداء
أكثر من وجبة يمكنك تناولها في الغذاء ومنها Gegecok Be Siap، وهي عبارة عن جوز الهند المشوي مع صدر الدجاج المشوي المتبل أو Samsam Babi Kecap، وهو عبارة عن لحم مقدد مقلي في صلصة الصويا الحلوة ويمكنك استبدال اللحم بالدجاج أو Pepes Ikan، وهو عبارة عن سمك الفيليه المتبل بالتوابل الخفيفة المطهوة على البخار في أوراق الموز أو Sapi Bumbu Rendang، وهو عبارة عن لحم بقري مشوي مع صلصة جوز الهند الحارة المشوية أو Udang Goreng Garing، وهو عبارة عن جمبري مقلي مع الثوم.
