دائمًا كان للقهوة مكان
في يومنا في الصباح، فتشربها بعد وجبة الفطار لكي تستيقظ أكثر أو تشربها لفوائدها
العديدة أو لمذاقها الخاص، لكن هل كنت تعلم أن للقهوة منافع واستخدامات أخرى
بخلاف شربها؟ "Food Today" تقدم لك أكثر استخدامات
للقوة انتشارا بين الناس كما ذكرها موقع "Reader’s Digest"
علاج للصداع بدل الباندول
إنه من المعتاد تناول
فنجانًا من القهوة لتستيقظ في الصباح، ولكن قد يكون من الجيد أيضًا تناولها عند
الإصابة بالصداع فالكافيين في القهوة يمكن أن يخفف بعض أنواع الصداع ويكون جيد مثل
عقار بانادول في تخفيف الصداع الناتج عن التوتر.
يمكنك شواء الطعام
يمكنك تحويل علبة القهوة
إلى شواية عن طريق قطع بعض الثقوب في القاع المعدني وقطع مثلث متوسط الحجم في
الأعلى، ثم تُقلب العلبة رأسًا على عقب وتُوضع في النيران، وبمجرد تسخين القاع
المعدني يمكنك إضافة اللحم والخضار.
تتبيل اللحوم
الخاصة بك
إذا كنت تُريد إضافة لون
غامق جميل ونكهة رائعة على مرق اللحم، عليك فقط إضافة كوب واحد من القهوة الغامقة إلى
الوعاء في منتصف عملية الطهي تقريبًا، ويمكنك أيضًا فرك القهوة على اللحم الجاف
النيء لإعداد أفضل أطباق اللحم البقري والضأني وأطباق اللحوم الأخرى.
مثالية ليوم شم النسيم،
لتلوين البيض
إذا صنعت لترًا من
القهوة القوية بالإضافة إلى الماء لتغطي البيض فيمكنك الحصول على لون بني سهل فقط
باستخدام القهوة الغامقة.
يمكنك الطبخ بالقهوة
المتبقية
كل ما عليك فعله هو
تناول قهوتك وصب كل ما تبقى في صواني مكعبات الثلج ووضعها في الفريزر، فيمكنك
استخدامه لاحقًا للمشروبات المثلجة أو للطهي.
يمكنك إضافة القهوة
إلى خليط الكيك
يمكنك وضع القهوة بداخل
الكيكة من خلال استبدال الماء بالقهوة المخمرة في خليط كيكة، ستحصل على كيكة أغنى
بسبب قوة مذاق البن وسيظهر طعم الشوكولاتة أكثر.
يمكنك التخلص من روائح
الثلاجة
إذا كان بإمكانك شم
رائحة المكونات والمنتجات المختلفة التي تعرضت للتلف في ثلاجتك أو يوجد طعام
رائحته نفاذة مثل السمك فيمكنك وضع القهوة المطحونة الطازجة في الثلاجة للمساعدة في
التخلص من الرائحة.
