من بين جميع الغرف
في منزلك، المطبخ هو المكان الذي يحتاج إلى الاهتمام كل يوم، وتزاد المهمة في رمضان، لكن لا تتعطلي في تنظيف المطبخ عدة مرات في اليوم
بعد كل وجبة، ففي غضون 15 دقيقة فقط، يمكنك الانتقال من التنظيف المتسخ إلى التنظيف
الفوار، وإليكي بعض النصائح التي يقدمها Food Today، في تنظيف المطبخ بعد العزومات والتي ستوفر عليكي الوقت
والطويل.
نصائح تنظيف المطبخ بعد العزومات
قومي بغسل
الأدوات التي تستخدمينها في الطهي سريعًا، ولا تراكمي تلك الأدوات حتى الانتهاء، مثل أوعية الخلط وألواح التقطيع والسكاكين المتسخة، واغسليها بسرعة لمنع تراكمها لحين انتهاء العزومة، ولمنع التصاف الطعام بها الأمر الذي يصعب عملية التنضيف فيما بعد نظرًا لتراكم والتصاق الدهون.
قسمي المهام على أفراد العائلة
أولى الخطوات التي يجب أن تبدأين بها هي تحضير مستلزمات التنظيف، ولا تستهيني بهذه الخطوة فإنها توفر الكثير من الوقت الذي يضيع في البحث عن أدوات التنظيف، ويجب أن تعلمي أنه؛ كلما كانت أسرتك أكبر كلما طال وقت التنظيف، ولكن زيادة عدد الأشخاص الذين
يسببون الفوضى يعني المزيد من الأشخاص للمساعدة في تنظيفها؛ فيمكنك أن تجعلي تنظيف المطبخ بعد
العزومة مهمة جماعية، يشارك فيها كل أفراد الأسرة، ولذلك قسمي المهام لتوفير بعض الوقت
والمجهود.
مهمة غسل الأطباق
إذا كنتي تمتلكين غسالة أطباق فأن مهمتك سوف تكون أسهل، فقط ضعي الأطباق في المغسلة بعد تنظيفها من بواقي الطعام ولن يبقي سوى
رصها في أماكنها، أما إذا لم تكوني ممن يمتلكون غسالة للأطباق، فعليكي تقسيم الأعمال على أفراد اسرتك، وقومي بغسل الأكواب أولًا، ثم الأطباق، واتركي الحلل لآخر مرحلة.
الترتيب وإزالة القمامة
قومي بالمرور عبر
المطبخ لإزالة القمامة من الأرضية، والخزائن في كيس واحد، ثم انتقلي إلى جمع
كل العناصر التي لا تنتمي إلى المطبخ، وضعي كل تلك العناصر في سلة واحدة، وإذا كان لديكي مساعد، فأرسليه لوضع هذه الأشياء بعيدًا، ولا تتوقفي عن العمل في المطبخ لإعادة هذه العناصر.
تنظيف أجهزة المطبخ وأرضيته
قومي بشط الإسفنج
والمناشف، ولا داعي للتنظيف العميق وفتح الميكروويف والأفران، فقط امسحيه مسحة سريعة، أو أزيلي ما سقط عليه من الطعام، ثم قومي بكنس
المطبخ بالمكنسة الكهربائية، ولا داعي للتنظيف العميق، وأخيرًا قومي بمسح الأسطح والحوض بالخل والكربونات، لتبقي
نظيفة ومعقمة، وتخلص من القمامة وضع كيس جديد.