يعتبر البروتين وحدة بناء أساسية في الجسم، حيث يساهم في نمو العضلات والشعر وحتى الأظافر، والحقيقة أن البروتين موجود بشكل كبير في معظم الأطعمة التي نتناولها، وحتى في الأدوية التي انتشرت بشكل كبير في الوقت الحالي.
وتأتي ضمن فوائد البروتين الشهيرة، أنه يساعد في إنقاص الوزن، إذا كنت تتبع حمية غذائية، وتؤكد الدراسات أن الأطعمة التي تحتوي على البروتين تبقى في المعدة لفترة أطول وتشعرك بالشبع لفترات طويلة، حيث تأخذ وقت أطول في الهضم، وهناك علامات تظهر على الجسم، وتعد جرس إنذار على أن الشخص يعاني من نقص البروتين، وإليكم في السطور التالية بعض من هذه العلامات.
ضعف العضلات وعدم فقدان الدهون
تعتبر العضلات هي المصدر الرئيسي للبروتين، فإذا كنت لا تتناول كمية كافية من البروتين فلن يكون أمام جسمك أي خيار سوى تحطيم العضلات لضمان تلبية احتياجاته، وسيظهر هذا بوضوح إذا كنت تمارس الرياضة، كما سيؤدي ذلك إلى ضعف قوة العضلات وحتى أن كنت تمارس الرياضة يوميًا.
الرغبة الشديدة في الأكل
يُساعد البروتين في إبطاء إفراز السكريات في مجرى الدم، وبالتالي يحافظ على حدوث توازن للسكريات في الدم، وقلة تناول البروتينات تؤدي إلى إطلاق السكر بسرعة في مجرى الدم وإفراز الأنسولين لإزالة السكريات وبذلك تشعر برغبة شديدة في تناول السكريات.
تساقط الشعر
يعتبر الشعر هو تاج المرأة والرجل، وللأسف فإن قلة البروتين في الجسم تؤدي إلى تساقط الشعر، وشحوب البشرة وفقد نضارتها، بالإضافة إلى ضعف وهشاشة الأظافر، ويعتبر هذا مؤشر على نقص البروتين، حيث يكون الجسم غير قادر على تجديد واستبدال الخلايا الميتة.
ضعف المناعة الشديد
تعد الإصابة المستمرة بالأمراض مؤشرًا على نقص البروتينات في الجسم، وذلك لأن جميع الخلايا المناعية تتكون من البروتينات، ودون كمية كافية من البروتين لا تستطيع الخلايا المناعية التعافي والتكاثر، فيصبح الشخص معرض للأمراض بشكل كبير.
احتباس السوائل في الجسم
عند ملاحظتك تورم أطرافك وزيادة الوزن غير المبرر، يكون ذلك في أغلب الأحيان بسبب قلة البروتين، فالنقص يؤدي إلى جعل خلايا جسمك وعضلاتك تحبس الماء فيها، خاصة في منطقة القدمين.