10 حقائق لا تعرفها عن الآيس كريم في يومه العالمي

مع قدوم فصل الصيف يكون النداء الأشهر الذي تطلبه ألسنتنا هو الآيس كريم، حتى في فصل الشتاء لا نزهة في جو ممطر تحلو بدون تناول الآيس كريم مع الأصدقاء، في كل الأوقات الآيس كريم هو تحليتنا المفضلة الأولى للكبار والصغار على حد سواء، الأمر الذي يجعلنا نحتفل وبسعادة مع الملايين من عشاقه حول العالم بيومه العالمي في 17 يوليو من كل عام.

ما لا تعرفه عن الآيس كريم

ورغم أن هناك اختلافات حول اختراع الآيس كريم، البعض ينسب الفضل إلى الفُرس وآخرون يقولون إن الصينيين أول من اخترعه لكن تبقى الحقيقة الثابتة هو أننا نستمتع بالآيس كريم، ولذلك نقدم خلال السطور الثالية باختصار شديد بعض المعلومات والحقائق التي لا تعلمها عن الآيس كريم.

1- تم البدء في إنتاج الآيس كريم التجاري خلال عام 1851، وذلك في بوسطن، الولايات المتحدة الأمريكية وأن المواطن الأمريكي يتناول حاولي 24 كيلو جرام هو كمية الآيس كريم كل عام.
2- 90% من الأسر في أمريكا تستهلك الآيس كريم، ويبلغ وزن أكبر آيس كريم تم صنعها في العالم 24 طن صنعت في ألبرتا بكندا و12 ألف رطلاً كان وزن أكبر كعكة آيس كريم في العالم.

3- في عام 1904 تم اختراع أكواب الآيس كريم.

4- يقال إن 9000 جالون آيس كريم يمكن أن يصنعه الحليب الذي تنتجه بقرة في حياتها.

5- يتوقع خبراء تسويق الأغذية إنفاق نصف مليار على الآيس كريم العضوي بحلول عام 2024.

6- بسبب مذاقه الخصب، تم استخدام الآيس كريم كتحية عند وصول المهاجرين إلى جزيرة إليس.
7- كان توماس جيفرسون متعصبًا للآيس كريم وجمعت مكتبة الكونجرس وصفته الأصلية المكتوبة بخط اليد لآيس كريم الفانيليا.
8- يقال أن 9% من جميع الحليب المنتج في الولايات المتحدة يستخدم بالفعل في صنع الآيس كريم.
9- في الولايات المتحدة، تعتبر الفانيليا نكهة الآيس كريم الأكثر شعبية، بنسبة 29% من إجمالي المبيعات.
10- بالمقارنة مع جميع المدن الأخرى، يتم استهلاك معظم الآيس كريم في مدينة لونج بيتش، في ولاية كاليفورنيا الأمريكية.






آيس كريم