يحارب البرد ويمنع الشيخوخة.. اعرف فوائد مشروب الزنجبيل بالليمون

مشروب الليمون والزنجبيل الساخن من المشروبات المفيدة التي تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية التي يجهلها معظم الناس، ونستعرض لكم بعض فوائد مشروب الزنجبيل والليمون التي يجب أن نعلمها جيدًا.

فوائد مشروب الزنجبيل بالليمون

- يخلصك من السعال والبرد

إذا كنت تعاني من البرد، فسيخلصك مشروب الزنجبيل والليمون منه في أقل من 3 أيام فقط، ويحميك من الإصابة بالانفلونزا الموسمية.

- مناسب لمن يتبعون حمية غذائية

إذا كنت ممن يتبعون حمية غذائية معينة، فسيكون مشروب الزنجبيل والليمون هو الخيار المناسب لك، حيث يحتوي مشروب الزنجبيل على 160 سعر حراري، ويعتبر هذا الرقم قليلاً جدًا مقارنة بالسعرات الحرارية الموجودة في المشروبات الساخنة الأخرى.

- يعالج الصداع النصفي

يحتوي الزنجبيل على مواد مضادة للالتهابات خاصة الالتهابات الموجودة بالجهاز العصبي، كما يعالج أيضًا التهاب المفاصل، ويخفيف الآم العضلات.

- الحد من الإصابة بالأورام السرطانية

يحتوي الزنجبيل على العناصر الغذائية التي تمتلك القدرة على تثبيط عمل الجزيئات التي تؤدي إلى الإصابة بمرض السرطان خاصة سرطان الرحم وسرطان الثدي.

- فاتح للشهية

إذا كنت تعاني من قلة الطعام فإن الزنجبيل الساخن سيكون الخيار الأمثل لك، حيث يساعد على إفراز العصارة المعدية، وبالتالي تسهل عملية الهضم، وتنضف السموم الموجودة بداخل جسم الإنسان.

- إبطاء الشيخوخة

أثبتت الدراسات أن عصير الليمون والزنجبيل يحتوي على مواد كيميائية، وتلك المواد تساعد في الحد من ظهور التجاعيد، إظهار الشيخوخة بشكل مبكر.

طريقة تحضير مشروب الليمون الساخن

تكفي: فردان

مدة التحضير 15 دقيقة.

مقادير تحضير مشروب الليمون الساخن

3 أكواب من المياه.

6 ملاعق صغيرة من السكر.

نصف كوب من الليمون المعصور.

خطوات تحضير مشروب الليمون الساخن

- في وعاء كبير، نضع كمية مناسبة من المياه و6 ملاعق من السكر على النار، ونقلب الخليط جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا في الماء.

نضيف عصير الليمون الذي أعددناه سابقًا على الخليط السابق، ونقلبه جيدًا حتى نتأكد من أن الخليط أصبح متجانس.

- ينقل المشروب من الوعاء لكوب التقديم، ومن الممكن إضافة شرائح من الليمون على سطح الكوب، وسيكون مشروب الليمون الساخن جاهزًا للتقديم.

طريقة تحضير مشروب الزنجبيل الساخن بالليمون

تكفي: فردين أو ثلاثة.

مدة التحضير: 10 دقائق.

مقادير تحضير مشروب الزنجبيل الساخن والليمون 

كوب من الماء المغلي.

ملعقة كبيرة من العسل.

ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

قطعة زنجبيل.

خطوات تحضير مشروب الزنجبيل الساخن والليمون

- في وعاء كبير، نضع كمية مناسبة من الماء على النار على درجة حرارة مرتفعة، ونتركها حتى تغلو.

- في وعاء آخر، نقشر الزنجبيل ونبشره جيدًا.

- ننقل الزنجبيل لوعاء المياه، ونتركه حتى تنتشر عصارته في الماء المغلي لمدة تصل إلى 7 دقائق أو حتى نتأكد من أن الماء تغير لونه للون الزنجبيل.

- نضع عصير الليمون وملعقة كبيرة من العسل في كوب، ثم نضيف إليه الزنجبيل الساخن عن طريق تصفيته ثم وضعه على عصير الليمون، وسيكون مشروب الزنجبيل الساخن جاهزًا للتقديم، وبألف هنا وصحة.
مشروب الزنجبيل بالليمون.
ليمون