كثير من الأشخاص يبحثون عن وجبات صحية خفيفة لتجهيزها لتناولها عند الشعور بالجوع، وفي نفس الوقت لا تزيد من مدخوله اليومي من السعرات الحرارية، وإليكم في السطور التالية بعض الأكلات التي تحتوي على أقل من 100 سعر حراري.
الفشار
يحتوي الفشار الطبيعي على كميات جيدة من الفيتامينات والمعادن، مثل: المغنيسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامين أ، والفوسفور، والزنك، والمنجنيز، والحديد، والنحاس، ويعد مصدرًا جيدًا للألياف بدون دهون زائدة ومواد مضافة أخرى، لذا يعد الفشار وجبة لذيذة لا غنى عنها في عملية فقدان الوزن، ويمكنك تناول الفشار في أي وقت تشعر فيه بالجوع لكي تشعر بالشبع دون إضافة الكثير من السعرات الحرارية الزائدة، ومع ذلك للاستمتاع به كوجبة خفيفة وصحية عليك شراء الفشار الطبيعي والابتعاد عن الفشار بالزبدة المتوفر في الأسواق.
الكرفس
تحتوي الساق الواحدة الكبيرة من الكرفس على 10 سعرات حرارية، بالتالي هو منخفض الكربوهيدرات والدهون والكوليسترول، وللحصول على أقل من 100 سعر حراري يمكنك تناول 3 أو 4 سيقان من الكرفس، والذي يتمتع بالكثير من الفوائد منها نسبته العالية من الماء، وهذا يساعد في إبقاء الجسم رطبًا، ما يساهم في فقدان الوزن ويحافظ على صحة بشرتك وشعرك، كما يحتوي الكرفس على عناصر غذائية أخرى بما في ذلك الفيتامينات "أ" و "ج" و "ك"، وكذلك الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور وحمض الفوليك والبوتاسيوم، ويساعد الكرفس على تحسين عملية الهضم، وخفض ضغط الدم المرتفع، والحد من الكولسترول السيء، وتحسين الرؤية.
الزيتون
يمكنك الاستمتاع بالزيتون كوجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية ، علما بأن 20 حبة زيتون تحتوي تقريبًا على 68 سعرة حرارية، ويعد الزيتون مصدرًا جيدًا للدهون الأحادية غير المشبعة، ويحتوي على مواد مغذية مهمة، مثل: النحاس، والحديد، والألياف، وفيتامين هـ، ويساعد على علاج التهاب المفاصل، وهشاشة العظام، والإمساك، والالتهاب، والربو.
الزبادي
يعد الزبادي قليل الدسم واحدا من أفضل الوجبات الخفيفة الصحية التي يمكنك تناولها يوميًا، حيث أن علبة الزبادي الواحدة الخالية من الدسم 170 جرامًا، تحتوي على 100 سعر حراري، وللزبادي فوائد كثيرة، منها أنها وجبة مليئة بالبروتين والبكتيريا الجيدة، وهذا يعزز عملية الهضم عن طريق ضبط التوازن الطبيعي للبكتيريا في الأمعاء، ويعد الزبادي مصدر غني بالكالسيوم، والمغذيات الأخرى مثل فيتامينات ب، وحمض الفوليك، والبوتاسيوم، والفوسفور، والزنك.
التفاحة
تعتبر التفاحة وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية، ويمكنك أن تأكلها بين الوجبات دون أن ترتفع نسبة السكر في الدم، حيث تحتوي التفاحة الواحدة تقريبًا على من 70 إلى 80 سعرة حرارية، وتفاحة واحدة في اليوم يمكن أن تساعد على خفض مستوى الكوليسترول، كما تحتوي على مغذيات حيوية مثل فيتامين ب، وفيتامين ج.
زبادي
