منذ آلاف السنين والحضارات والشعوب تحتفل بالطعام على طريقتها الخاصة، موسيقى ورقص ومسابقات، ربما لا تختلف الصورة كثيرًا في العصر الحالي مع شعوب تحاول الحفاظ على ذلك الإرث القديم، مثلما يحدث في مهرجان لغناساد، الذي يتم الاحتفال به سنويًا في 1 أغسطس من كل عام.
ويقال إن 'Lugh' -لوغ- هو إله أسطوري أيرلندي وتعني التجمع، ويتضمن هذا المهرجان مسابقات رياضية وموسيقى ورواية القصص وإعلانات القانون وركوب الخيل والتجارة والمحاكمة وحفلات الزفاف.
في العصر الحديث، تعتبر لغناساد احتفالًا بموسم الحصاد وبداية موسم الزراعة، وتعني كلمة لغناساد الإرهاق بعد تطهير سهول أيرلندا استعدادًا للزراعة، ولا تزال المدن في أيرلندا تقيم مهرجان لغناساد كل عام، والتي تتميز بالرقص والموسيقى ورواية القصص والفنون والحرف اليدوية.
All rights reserved. food today eg © 2022