فوائد بذور الشيا واضرارها

• بذور الشيا مفيده جدا للجسم ولكن يجب أن تاخد بطريقه صحيحه لتجنب اي اضرار..
  العمل على تزويد الجسم بمضادات الأكسدة التي تعمل على الوقاية من العديد من الأمراض بما في ذلك السرطان، وأمراض القلب وغيرها.
  المساعدة في فقدان الوزن الزائد، حيث أن بذور الشيا غنية بكل من الألياف والبروتينات التي  تعزز الشعور  بالشبع ويمكن تناولها نيئة أو بعد نقعها بالماء..

مشكلات الهضم

تعد المشكلات الهضمية من أكثر المضاعفات الجانبية شيوعًا لبذور الشيا، مثل: الإمساك، والنفخة والغازات، وعسر الهضم، والاضطرابات الهضمية بشكل عام.

 خفض ضغط الدم
قد تؤثر بذور الشيا بشكل ملحوظ على ضغط الدم مسببة انخفاضه، وهو أمر قد يكون خطيرًا بعض الشيء لدى من يعانون من ضغط دم منخفض بطبيعته.

يمكن إضافتها إلى دقيق الشوفان والحلوى والعصائر والمخبوزات.
يمكن إضافتها إلى أطباق الزبادي أو الخضار أو الأرز.
يمكن إضافتها مع العصير أو الحليب لتحضير البودينغ.
يمكن استخدامها كبديل للبيض.
يمكن مزجها مع دقيق اللوز والبهارات لتغليف للدجاج قبل القلي.

  

العمل على تزويد الجسم بحمض الأوميغا 3 الدهني، التي لها دور كبير في الوقاية من أمراض القلب.
العمل على تزويد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة العظام، مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم وغيرها.
المساعدة في ضبط مستويات السكر في الدم لدى المرضى المصابين بمرض السكري