يختلف لون البابريكا
يمكن أن يكون البرتقالي الفاتح أو الأحمر الغامق تستخدم البابريكا في العديد من الوصفات
و تتميز بفوائد صحية عديدة للجسم.
الفوائد الصحية
البابريكا مصدر
لمركب الكابسيسين ، وهو مركب موجود في
الفلفل و يقدم العديد من الفوائد الصحية يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ، يقلل
من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والشرايين، ويعمل على تحسين المناعة والوقاية من الأمراض
وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
مسكن للألم
لقد ثبت الأبحاث
أن مركب الكابسيسين له تأثير مسكن ، كما يستخدم للتحكم في الألم، و تحتوى بعض
مسكنات الألم الموضعي على مادة
الكابسيسين.
وزن صحي و مثالي
يتمتع مركب الكابسيسين
الموجود في البابريكا بخصائص مضادة للسمنة وتعمل على التحكم وتثبيت الشهية وقد
أثبتت الدراسات أن إضافة البابريكا للوصفات يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي للدهون ، و التخلص من الدهون خاصة في منطقة البطن ،تأكد من ادخال البابريكا في نظامك الغذائي اليومي.
حماية أشعة الشمس
الضارة
تساعد البابريكا
على حماية البشرة من أشعة الشمس ومن الآثار الضارة لأشعة الشمس و الحد من تلف
الجلد الناتج عن التعرض لاشعة فوق البنفسجية لفترات طويلة.
الوقاية من
السرطان
تشير الدراسات أن
مادة الكابسيسين الموجودة فى البابريكا تساعد على الوقاية من السرطان، تأكد من
إضافة البابريكا لنظامك الغذائي للوقاية من أنواع مختلفة من السرطان.