فـــوائد بذور وقــشر البرتقال للإنــسان

جميعنا نعرف ان البرتقال مفيد لكن هل نعرف ان كل جزء من البرتقاله له فائدة؟

تعالوا معا نفصص البرتقاله وهى على الشجرة

فوائد اوراق البرتقال :

تفيد أوراق شجرة البرتقال المتميزة برائحتها العطرية النفاذة وطعمها المر في علاج :

- آلام الرأس , والأمراض العصبية.

- يخلص الجسم من سموم أول اوكسيد الكربون.

- ينقي رائحة الفم .

- يحسن حالات السعال الديكي .

(ولكي تتخلصي من جميع هذه الحالات , يكفي غلي 20 غرام من أوراق البرتقال سواء كان مجففا أم غضا في ليتر ماء , وتناوليه بمعدل كوب يوميا قبل الطعام ).

زيت البرتقال :

وهو عبارة عن خلاصة القشور التي تنبعث منها رائحة عطرية زهرية ساكنة نوعا ما , وتمتاز بلونها البرتقالي , وهي ما يعرف بالزيت العطري المستخرج بالتقطير, وهو غني بالنيروليدول , والنيرول والليمونين , ويفيد في علاج الكثير من الأمراض , مثله مثل زيت الليمون الحامض .

وهو يزيل التشنجات ويفتح الشهية إذا ما أخذ مع العسل أو على قطعة سكر , كذلك ينظم دقات القلب .

- يفيد في حالات الإضطراب المعوي.

- يساعد على النوم.

و تعتبر قشور البرتقال من الأجزاء الهامة طبيا , وذلك لاحتوائها على زيوت عطرية, يمكن إستخدامها لعلاج العديد من الأمراض ومنها :

- الروماتيزم .

- الإمساك الحاد.

- آلام الصداع.

- المغص والنزف والحميات.

- آلام المعدة وحالات القيء.

الوصفات :

لحالات القيء :

انقعي قشور البرتقال الجافة في الماء المغلي لمدة ربع ساعة وتناوليه بمعدل كوب يوميا.

للصداع :

ثبتي قشور البرتقال من الجهة الخارجية على الجبين, ولفيها بقماشة منعا لسقوطها لمدة ربع ساعة.

مضاد التشنجات :

امزجي مقدار ملعقة من قشور البرتقال الغض , مع 3 ملاعق سكر , وفنجان ماء , اغليه على النار لبضع ثوان , وتناوليه بجرعات متفرقة قبل الوجبات.

لحالات الإمساك :

إغلي قشور الليمون البرتقال مع الماء لمدة ثلث ساعة ,صفيه من الماء وأعيدي غليه بماء آخر لمدة ثلث ساعة , ثم أضيفي إليه 20 غرام من السكر , وتناوليه بمعدل 3 ملاعق يوميا على الريق.

للروماتيزم والتواء القدم :

ضعي قشور البرتقال الغض على مكان الألم من جهته الداخلية , لمدة 30 دقيقة. 

فوائد بذرة البرتقال :

- تفيد بذور البرتقال في علاج العديد من الحالات المرضية :

- يقوي ويتشط الجسم

- يقوي المعدة الضعيفة.

- يفتح الشهية .

- ولتبلغي مرحلة الشفاء من هذه الأمراض , يكفي أن تنقعي مسحوق بذر البرتقال بمعدل 3 ملاعق مع ليتر ماء مغلي , وتناوليه محلى بالعسل بمعدل 3 أكواب يوميا.

دلوقتى طبعا حتكليه طيب :

: أما عن فوائد البرتقال، فهناك قائمة طويلة

وقد اوضحت دراسة أسترالية ان تناول حبة برتقال يومياً يسهم فى تجنب الإصابة

بكثير من الأمراض

فالبرتقال غني بالماء المقطر والسكر والفيتامين والأملاح القلوية Alkaline التى تحافظ على شباب الخلايا

وهو مانع للأكسدة نظراً لاحتوائه على مادة البيوفلافونيد التى تطهر الجسم من

الشوارد الحرة ولذا ينصح بإطعامه للمرضى 

وكشفت دراسة عن وجود مركب فى قشور الحمضيات يؤدى إلى

خفض الكوليسترول

بكفاءة أكثر من بعض العقاقير المخصصة لهذه الغاية،

وتعمل على زيادةامتصاص الحديد، مما يؤدى إلى رفع معدل مستوى الحديد فى الدم

ويساعد البرتقال فى زيادة النشاط والحيوية، ويعتبر علاجاً فعالاً فى حالة الرشح والأنفلونزا 

وتؤكد الدراسات أن البرتقال يعتبر علاجاً بديلاً بعيداً عن الأقراص والعمليات الجراحية لكثير من الأمراض، 

فهو يساعد فى تخفيف التوتر والضغط العصبي المصاحب للعمل وظروف الحياة العصرية 

وتوصلت دراسة حديثة إلى أن تناول نصف كوب من البرتقال كل صباح يساعد فى الوقاية من السكتة الدماغية، 

فضلاً عن دوره المعروف فى المحافظة على صحة وسلامة القلب وتخفيف ضغط الدم، كونه مصدراً مثالياً للكاليسوم والبوتاسيوم 

وقد أشار باحثو معهد بحوث الصحة العامة بفنلندا إلى أن الآثار الوقائية لعصير البرتقال تعود إلى غناه بفيتامين (سي) 

الذى يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة التى تخلص الجسم من السموم والجزيئات الضارة المؤذية للخلايا 

وأظهرت الدراسة الجديدة ان عدم الحصول على كميات كافية من فيتامين (سي) من الغذاء يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية،

خاصة بين الرجال المصابين بارتفاع ضغط الدم أو ممن يعانون من البدانة

ووجد العلماء فى دراستهم التى شملت 2419 رجلاً أن خطر الإصابة بالسكتة الدماغية يزداد إلى أكثر من الضعف عند الأشخاص الذين تنخفض عندهم مستويات فيتامين (سي )

وكان علماء أمريكيون قد اكتشفوا أن شرب كوبين من عصير البرتقال يومياً لمدة ستة أسابيع يساعد فى خفض ضغط الدم الانقباضى بحوالى 10 ملليمترات زئبق 

ووجد العلماء ان البرتقال يقي من الحصيات الصفراوية التى تتجمع فى كيس بين الكبد والأمعاء الدقيقة،

وتنتج عن نوعية الأطعمة التي يتناولها الإنسان،

حيث يساعد عصير البرتقال على تقليل مخاطر هذه الحصيات ويمنع تشكلها بطريقة تحلل الكوليسترول إلى المادة الصفراوية 

وبدراسة المركب تبين عدم وجود أية أضرار جانبية كتلك التى تنتج عن استخدام العقاقير التقليدية، 

مثل أمراض الكبد وضعف العضلات

مكافحة سرطان الفم

ان الدراسات أظهرت أيضا ان للمواد الكربوهيدراتية الموجودة فى قشور البرتقال تأثيرات صحية عظيمة 

فمركب البكتين مثلاً غير القابل للهضم يملك خصائص حيوية مميزة 

حيث يشجع نمو البكتريا المفيدة فى الأمعاء الغليظة التي تمنع بدورها الإصابات الإنتانية والمعوية 

وأثبتت الدراسة أن تناول الحمضيات بشكل يومي يساهم فى مكافحة سرطان الفم والحنجرة بالإضافة إلى سرطان المعدة