واحدة من أكبر شركات القهوة في العالم ، ستاربكس، قررت أن تتخذ خطوات
استباقية لتقليل تأثيرها في البيئة من خلال إيجاد تطبيقات أخرى لإعادة استخدام
القهوة المتبقية، ووضعت ستاربكس عددًا من البرامج لتقليل كمية النفايات التي تنتهي
في مكبات النفايات، بحسب موقع Restaurant
Clicks.
استخدامها كسماد في الزراعة!
يتمتع العملاء بخيار استخدام القهوة المطحونة المتبقية لتسميد حدائقهم، ما يقلل النفايات ويوفر بديلًا صحيًا ومستدامًا للأسمدة الكيماوية، إذ تتبرع
ستاربكس ببقايا القهوة للمزارعين في المنطقة والحدائق المجتمعية، بالإضافة
إلى إتاحتها للمستهلكين، ويشجع هذا المشروع الممارسات المستدامة والزراعة المحلية
بالإضافة إلى تقليل النفايات، وذكر التقرير أن ستاربكس قدمت أكثر من 50 مليون رطل
من القهوة المستهلكة من أجل التسميد في عام 2020.
علف للحيوانات!
بالإضافة إلى ذلك، تحول ستاربكس القهوة المطحونة إلى سلع أخرى، أعادت
ستاربكس تدوير أكثر من 1.6 مليون رطل من بقايا القهوة المطحونة في عام 2020 لعلف
حيوانات، وذلك في إطار اتخاذ عدد من الخطوات لتقليل النفايات، بما في ذلك
استخدام المواد القابلة للتحويل إلى سماد واعتماد التقنيات الخضراء، ويعتبر التسميد
وإعادة التدوير من الأولويات الرئيسية لبرنامج إدارة نفايات القهوة في ستاربكس.