دائما نسمع عن الأشخاص المعمرين، وقد تجاوزت أعمارهم لأكثر من 100 عام،
وبعضهم يتعدى الـ 120 عاما، ونتعجب كيف وصولوا لهذا العمر، فضلاً عن تمتعهم بصحة جيدة
وعدم معاناتهم من الأمراض، ويكمن السر في أسلوب حياتهم الصحي، الذي يسيرون عليه
طوال حياتهم، ما يعمل على تمتعهم بالصحة الجيدة، والعمر الطويل.
وفي هذا الصدد، يدعي الدكتور روي والدروف، أحد الأطباء المهتمين بالتغذية العلاجية والصحة
الغذائية، ومصمم لـ"دايت الحياة" ـ كما اطلق عليه، أن هذا النوع من
الدايت يطيل العمر بشكل كبير، فضلا عن أنه غني بالعناصر الغذائية المهمة لصحة
الجسم، ويحتوي على سعرات حرارية أقل بمقدار الثلث بالمقارنة بالسعرات التي
يتناولها الشخص العادي خلال يومه.
«دايت الحياة» نظام وقائي من المراض:
أكد د. روي، أن دايت الحياة يمتع متبعيه بالصحة
والرشاقة، وسوف يكون بمقدورك التمتع بحياة صحية ونشطة طوال العمر، فهو دايت وقائي
خاصة للأشخاص الذين لديهم تاريخ عائلي مع مرض السكر، ومرض الروماتويد المفصلي،
وكذلك سرطان الثدي والبروستاتا.
دايت الحياة لعلاج الشريان التاجي وارتفاع ضغط الدم:
وكشف طبيب التغذية اللاجية، أن دايت الحياة هو دايت علاجي يمكنه
أيضًا معالجة أمراض الشريان التاجي في القلب، وارتفاع ضغط الدم ـ وفقا لموقع Harvard Health المعني بالصحة.
نوعية الأطعمة التي يعتمد عليها «دايت الحياة»
يعتمد «دايت الحياة» على استهلاك الأطعمة ذات
الجودة العالية والفوائد الكبيرة، والابتعاد عن العناصر الغذائية التي تحتوي على أشياء
تالفة، لذلك يجب أن تكون كل الأطعمة طازجة، لأنك سوف تقطع جزءا كبيرا إذا كنت
تتناول أطعمة صحية وطازجة لأنها غنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم، وتكون تلك
الأطعمة ذات محتوى منخفض السعرات الحرارية، وغنية أيضا في نفس الوقت بالعناصر الغذائية
العالية، ما يمنحك أكبر قدر من الفوائد، وبالتالي الصحة الجيدة والعمر المديد.
أطعمة ينصح بتناولها في دايت الحياة:
- فاكهة.
- خضروات.
- خبز القمح الكامل.
- دقيق الشوفان.
- البقوليات.
- الحليب خالي الدسم.
- الجبن.
- الديك
الرومي.
- الدجاج.
- السلمون.
- البيض.
- الأعشاب والتوابل والخردل.
- زيت
الزيتون.
- الخل
البلسمي.
- الشوكولاتة الداكنة.
جدول وجبات «دايت الحياة» لخسارة الوزن من 3 : 5 كيلو في أسبوع واحد
الإفطار «اختار من بين هذه الوجبات»:
- 1 بيض مسلوق.
- 1 شريحة من الخبز
المصنوع من دقيق القمح الكامل.
- 1/2 ثمرة بايايا.
- أو طبق فول صغير عليه معلقة زيت زيتون وعصره
ليمون.
- 1 شريحة من الخبز
المصنوع من دقيق القمح الكامل.
- ثمرة تفاح أو برتقال.
- أو ربع كوب من الشوفان.
- كوب لبن خالي الدسم.
- طبق سلطة.
وجبة خفيفة:
- 50 جراما من الشوكولاتة
الداكنة.
الغداء «اختار من بين هذه الوجبات»:
- قطعة من سمك السلمون المشوي بالفرن.
- 1/2 كوب من البروكلي.
- 1 كوب من الجزر.
- حصة من الخضروات المشوية بالفرن.
- أو طبق عدس متوسط الحجم.
- 1/2 كوب من البروكلي.
- 1 كوب من الجزر.
- حصة من الخضروات المشوية بالفرن.
- أو 150 جرامًا من الدجاج المشوي.
- خضار سوتيه.
- طبق سلطة كبير.
العشاء «اختار واحده من الوجبتينننن»:
- سلطة كلو سلو و2 كوب زبادي خالي الدسم.
- أو قطعة جبن قريش وشريحة توست + خياره.
الرياضة التي ينصح بممارستها أثناء دايت
الحياة:
ينصح بممارسة تمارين الأيروبيك وتمارين القوة
والمرونة، مع بعض تمارين الوزن، لأنها تخفض من تطور الأمراض المحتملة لديك، ومنها: السرطان
وأمراض القلب.
وفي النهاية
يختتم طبيب التغذية العلاجية، أنه يجب على متبعي دايت الحياة، الحد
من تناول السعرات الحرارية ولكن بشكل سليم وآمن، وفقا لجدول الوجبات الموضح سابقا.
