لا يوجد شيء مثالي في يوم حار أفضل من شرب كوب من عصير الليمون المثلج مع شرائح مقطعة وأوراق النعناع الطازجة، فهذا المشروب المثالي لم يأت بطريق الصدفة، بل يعتبر من أقدم المشروبات التي عرفتها الحضارات القديمة.
أما عن الاحتفال باليوم العالمي لليمونادة فهو بحسب موقع National Today يعود إلى ليزا ابنة المؤسس مايكل هولتهاوس، وذلك عندما أرادت شراء سلحفاة لإضافتها إلى مجموعتها من الحيوانات الأليفة، ونتيجة لوجود الكثير من الحيوانات الأليفة بالفعل في المنزل، رفض والدها، وهنا قررت ليزا فتح كشكًا لبيع عصير الليمون لجمع المال لشراء سلحفاتها بمالها الخاص، وطلبت من والدها المساعدة.
أعطت هذه الفكرة الرائعة والقوية المؤسس، مايكل هولتهاوس، الإلهام لحملة يوم عصير الليمون الوطني، أراد أن يمنح المزيد من الأطفال الفرصة لتعلم مهارات العمل والمسؤولية ومحو الأمية المالية وتحديد الأهداف والعمل الجماعي تمامًا مثل ليزا.
وفي سبعينات القرن السابع عشر وصل عصير الليمون إلى باريس حينما كان تبيع مجموعات متجولة من الباعة الجائلين عصير الليمون من الأحمال المربوطة على ظهورهم، وفي عام 1873 أطلق إدوارد بوك، أول كشك لبيع عصير الليمونادة في نيويورك، أما في عام 1879وثقت صحيفة "نيويورك تايمز" لأول مرة استخدام مصطلح "حامل عصير الليمون".
2- بدأ أليكس سكوت، البالغ من العمر 4 سنوات، والذي كان يعاني من سرطان الأطفال، بعمل كشكًا لبيع عصير الليمون لجمع الأموال لأبحاث السرطان، وعلى الرغم من وفاتها، فقد جمعت منذ ذلك الحين أكثر من 100 مليون دولار.
3- يوجد مطعم في ولاية كاليفورنيا متخصص في صنع مشروبات الليمونادة الفريدة.
4- تنتج كاليفورنيا وأريزونا ما يقرب من 95٪ من إجمالي محصول الليمون في الولايات المتحدة.
5- يمكن لشجرة ليمون واحدة أن تنتج ما يصل إلى 600 رطل في عام واحد فقط.
ليمونادة
ليمونادة
All rights reserved. food today eg © 2022