رغوة الشاي هي الطبقة الرقيقة التي تتشكل على سطح كوب الشاي بعد تحضيره ، ولكن هل تعلم أن رغوة الشاي ليست مجرد زينة جمالية؟ بل تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، وتشمل:
1. غنية بمضادات الأكسدة:
تحتوي رغوة الشاي على تركيز عالٍ من مضادات الأكسدة،
وخاصةً مركبات البوليفينول.
وتُساعد مضادات الأكسدة على حماية الخلايا من التلف
وتُقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
2. قد تُحسّن وظائف الدماغ:
تحتوي رغوة الشاي على مركبات مثل L-theanine
التي تُساعد على تحسين وظائف الدماغ مثل التركيز والذاكرة واليقظة.
3. قد تُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب:
أظهرت بعض الدراسات أن شرب الشاي الأخضر مع رغوته
قد يُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض ضغط الدم وكوليسترول الدم الضار.
4. قد تُقلّل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني:
أظهرت بعض الدراسات أن شرب الشاي الأخضر مع رغوته
قد يُقلّل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني
عن طريق تحسين حساسية الأنسولين.
5. قد تُحسّن صحة الجهاز الهضمي:
يُعتقد أن بعض أنواع الشاي، مثل الشاي الأخضر والشاي
الأسود، و تُساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي عن طريق تعزيز نمو البكتيريا النافعة.
6. قد تُعزّز المناعة:
يُعتقد أن بعض أنواع الشاي، مثل الشاي الأخضر،
تُساعد على تعزيز المناعة عن طريق تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء.
7. قد تُساعد على إنقاص الوزن:
أظهرت بعض الدراسات أن بعض أنواع الشاي، مثل الشاي الأخضر، قد تُساعد على إنقاص الوزن عن طريق تعزيز عملية التمثيل الغذائي.
8. قد تُقلّل من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل:
أظهرت بعض الدراسات أن شرب الشاي الأخضر
قد يُقلّل من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل.
9 قد تُحسّن صحة العظام:
يُعتقد أن بعض أنواع الشاي، مثل الشاي الأخضر،
تُساعد على تحسين صحة العظام عن طريق زيادة كثافة العظام.
10. قد تُحسّن صحة البشرة:
يُعتقد أن بعض أنواع الشاي، مثل الشاي الأخضر، تُساعد على تحسين صحة البشرة عن طريق تقليل علامات الشيخوخة وحماية البشرة من التلف الناتج عن أشعة الشمس.
ملاحظة:
يجب التأكيد على أن هذه الفوائد تعتمد بشكل أساسي على نوع الشاي وكمية رغوته وطريقة تحضيره.
كما يجب الحذر من الإفراط في شرب الشاي، لأن ذلك قد يُسبب بعض الآثار الجانبية.
