تعد ثلاجات الفندق الصغيرة المسماه بـ«الميني بار» واحدة من أكثر الأمور المريحة الموجودة داخل غرفة الفندق، خصوصًا إذا كنت تفضل حفظ طعامك بداخلها، ولكن قد يكون هذا الأمر خطرة أكثر مما تعتقد أنت، لا تضع أبدًا طعامك في أي ثلاجة موجودة في غرفة الفندق وسوف نخبرك عن السبب الخفي.
ثلاجة المطاعم مخصصة للمشروبات فقط
تضبط ثلاجات الفنادق الصغيرة لتخزين المشروبات الأطعمة الخفيفة وبعض أنواع الحلوى وألواح الشوكولاتة، على درجات حرارة منخفضة لا تزيد عن 90 درجة فهرنهايت وهي درجة حرارة لا تصلح لحفظ الطعام.
لذا لا يجب عليك حفظ الطعام داخلها، حتى لا تتكاثر البكتيريا فوقها بسبب درجة حرارة منخفضة، لذلك يجب ألا تحتفظ باللحوم مثل الدجاج المطبوخ في الثلاجة لأكثر من 4 أيام، فهذه الثلاجات تضر أكثر مما تنفع.
كيفية التحقق من درجة حرارة الثلاجة
أغلب الثلاجات الموجودة في الفنادق تكون أقرب لمبردات العصائر والسوائل أو "الآيس بوكس"، أكثر من كونها ثلاجة صغيرة وإذا كنت تفكر في تخزين المواد الغذائية القابلة للتلف في غرفتك بالفندق، فيجب التحقق أولًا من درجة حرارتها، وأسهل طريقة للتحقق من درجة حرارة ثلاجتك الصغيرة هي تحسسها لمعرفة ما إذا كانت باردة مثل الثلاجة في المنزل.
ويمكنك شراء مقياس حرارة ثلاجة، والذي يمكنك إدخاله في الثلاجة الصغيرة لمعرفة ما إذا كان آمنًا بما يكفي لتخزين الطعام، أو يمكنك ببساطة تجنب تخزين الطعام في الثلاجة الصغيرة تمامًا.
أطعمة لا تخزنها أبدًا في الميني بار
يمكن أن تحتفظ بالعصائر المعلبة والمياه وأي طعام معلب محكم الغلق، والحلويات بكل أنواعها بما في ذلك الشوكولاتة داخل ثلاجات الفنادق الصغيرة.
ولكن لا تحتفظ بالحليب أو أي نوع من أنواع منتجات الألبان داخلها فهي من الأطعمة التي تحتاج أن تحفظ في درجة حرارة عالية وكذلك العصائر الفريش لا تحتفظ بها لفترة طويلة في هذه الثلاجة.
وطبعا لا يمكنك الاحتفاظ بطعامك أو بقايا الطعام داخلها، حتى المكسرات يمكن أن يتغير طعمها إذا حفظت لوقتت طويل داخل ثلاجة الفنادق والأدوية أيضَا لا تحفظها في ثلاجات الفنادق الصغيرة.
