التمر من المشروبات الأساسية على سفرة طعامنا طوال شهر رمضان
الكريم سواء على وجبة الإفطار أو السحور فلا يمكننا الاستغناء عنه ولو ليوم واحد،
ولكن هل فكرت يومًا ما الفرق بين التمر الطبيعي والبودرة؟ وهل يسبب التمر البودرة أي
ضرر على صحتك؟ Food Today ستجيبك على كل هذه التساؤلات التي تدور في ذهنك بطريقة سهلة وبسيطة.
الفرق بين التمر الطبيعي والتمر البودرة وايه الأفضل فيهم
هناك العديد من الاختلافات بين التمر الطبيعي والتمر البودرة، لكل منهم
خصائصه المختلفة عن الأخر.
1- الطعم المختلف
يختلف طعم التمر الطبيعي عن التمر البودرة، حيث يمتاز التمر الطبيعي بطعمه
ومذاقه الفريد الذي يمتاز به دونًا عن أي نوع أخر ويمكنك معرفته بمجرد تذوق ملعقة
صغيرة منه على عكس التمر البودرة الذي يحتوي على كميات عالية من السكر والذي يشعرك
بأنك تتناول مشروب سكري خالي من أي طعم.
2- فوائد التمر الطبيعي والبودرة
- يحتوي التمر الطبيعي على نسبة عالية من الفسفور والأملاح المعدنية ومضادات
الأكسدة مما يصبح الخيار الأمثل لنا لتعوضنا عن الطاقة والمعادن التي فقدناها طوال
فترة الصيام.
- يحتوي التمر البودرة على الألوان والمحليات الصناعية وبالتالي يضرنا أكثر
مما ينفعنا، لذلك حاولي التقليل منه قدر المستطاع حتى لا يضر بصحتك على المدى
البعيد.
أضرار التمر البودرة
1- احتمالية الإصابة بمرض السكري
يزيد التمر البودرة من فرصة إصابتنا بمرض السكري من النوع الثاني لاحتوائه
على نسبة عالية من السكريات.
زيادة الإصابة بالسرطان
يحتوي التمر البودرة على الألوان الصناعية ومكسبات الطعم واللون والتي
تعتبر المسبب الأساسي لتنشيط الخلايا الخبيثة بالجسم وبالتالي تٌصاب بالسرطان.
التمر البودرة لا يصلح للشرب
التمر البودرة لا يصلح للشرب منذ بداية تصنيعه، فقد كان الهدف الأساسي منه أن
يكون بديلاً للسكر المكرر، فهو يختلف عن التمر الطبيعي في الطعم واللون
والرائحة.
فوائد التمر الطبيعي
- يعوضك التمر الطبيعي عن الطاقة التي فقدتها طوال فترة الصيام، ولذلك يعد المشروب
الأمثل لكسر صيامك به في رمضان.
- يقيك من الإصابة بمرض السرطان بأنواعه المختلفة.
- مضاد للأكسدة ويساعدك في التخلص من أي التهابات أو جروح في وقت قصير.
- تحسين جهازك الهضمي والحفاظ على حركة الأمعاء مما يقيك من الإصابة بعسر الهضم
أو الانتفاخات.