الشيف منار هشام تحتفل بعيد الأم مع ابنتيها بـ«بان كيك» بالفاكهة والعسل

كل منا له طريقته الخاصة للاحتفال، وخاصة وإن كانت المناسبة هي عيد الأم، ولذلك قررت الشيف منار هشام صاحبة صفحة "منار في المطبخ" الاحتفال على طريقتها الخاصة مع طفلتيها في المطبخ وقدمن سويًا وصفة البان كيك بالفواكه والعسل، بطريقة بسيطة وخطوات سهلة، وعبرت الطفلتين عن مدى امتنانهما لوالدتهما من خلال فيديو لطيف نشرته منار عبر صفحتها على إنستجرام، وهنأت فيه كل الأمهات بمناسبة عيد الأم.

 

وصفات منار هشام

منار هشام وطفلتيها

منار هشام صاحبة صفحة "منار فى المطبخ"، تحدثت من قبل في أكثر من لقاء تليفزيوني لها عن حبها للطبخ منذ طفولتها، وكانت دائمًا تقرأ كتب الطبخ مع والدتها، مشيرة إلى أنها بالرغم من دراستها لنظم المعلومات إلا أنها قررت تغيير مجالها وتقوم بتسجيل فيديوهات فى الطبخ الذى تحبه منذ الطفولة، كما تقدم فيديوهات سريعة للطبخ، منها فيديوهات لا تتعدى الدقائق أيضًا حتى يعرف المتلقى المعلومة بطريقة سريعة من خلال صفحتها على فيسبوك.

 

نصائح الشيف منار هشام

منار هشام مع أحد وصفاتها

 

وقالت منار هشام أن من أصعب الوصفات التي تقوم بتقديمها هى الحلويات، والتي تحتاج إلى وقت كبير وتركيز أكثر، ومنذ أن بدأت عمل مشروع خاص بالطبخ تقدم "تورتات" للخطوبات والزفاف وأعياد الميلاد، كما أنها تقوم بعمل أكلات صحية أقل فى السعرات الحرارية وببدائل أخرى للطعام وتباع من خلال تطبيق على الهاتف المحمول.

 

وفي العزومات تنصح الشيف منار بتقديم أكثر من أكلة على المائدة وضرورة التنوع فى الطعام وخصوصًا فى الخضروات، خاصة وأن بعض الناس لا يحب تناول اللحوم ولذلك يجب أن يكون هناك أنواع من الخضار على المائدة.