الدجاج المشوي من أكثر الأصناف الصحية التي يمكنك تناولها بحرية دون الخوف من إلحاق الضرر بصحتك، ولذلك نستعرض لك أهم السعرات الحرارية الموجودة فيه بمختلف قطعياته فلكل قطعة لها نسبة دهون وبروتين مختلفة عن الأخرى.
السعرات الحرارية في
صدور الدجاج
نحتوي صدور الدجاج على
165 سعر حراري لكل 100 جرام بنسبة بروتين تصل إلى 31 جرام ونسبة دهون 3.6 جرام.
السعرات الحرارية في
أوراك الدجاج المشوي
- تحتوي 100 جرام من
أوراك الدجاج على 209 سعر حراري بنسبة دهون تصل إلى جرام ونسبة بروتين
- يُفضل معظم الأطباء تناول الصدور عن الأورك لاحتوائها
على عدد سعرات حرارية أقل من غيرها بالإضافة إلى قيمتها الغذائية العالية.
السعرات الحرارية في أجنحة الدجاج المشوي
تحتوي أجنحة الدجاج على 200 سعر حرارري لكل 100 جرام، بنسبة بروتين
تصل إلى 30 جرام و8 جرام من البروتين، لذلك حاول التقليل من تناول هذه القطعة قدر
المستطاع والتركيز على الصدور والأوراك.
السعرات الحرارية في أرجل الدجاج
تحتوي أرجل الدجاج على 172سعر حراري لكل 100 حرام بالإضافة إلى 28.3 كرام من
البروتين بنسبة دهون تصل إلى 6 جرام.
السعرات الحرارية في الكبد والقوانص
تحتوي القوانص على 260 سعر حراري لكل 100 جرام، لذلك ننصحك بعدم
تناول كميات كبيرة منها وبالأخض مرضى القلب والكولسيترول لضررها الكبير على صحتهم.
السعرات الحراري في جلد الدجاج المشوي
يحتوي الجلد على 170 سعر حراري، ولذلك ننصحك بعد تناوله والتخلص
منه فورًا لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون الضارة لجسم الإنسان.