«الكاجو».. من المكسرات الشهيرة، المليئة بالدهون غير المشبعة، والغنية بالطاقة، والبروتينات، والفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة القوية.
يحمل الكاجو العديد من الفوائد على صحة الجسم، أبرزها تعزيز صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالجلطات والسكتات الدماغية، ويساعد على خسارة الوزن.
وكشف الجهاز المركزي للتعبئة والإحصاء، أن حجم واردات مصر من «الكاجو» بلغت نحو 44 ألف طن خلال 9 شهور مقابل 6 ألف طن عن نفس الفترة من العام الماضي.
وجاءت أولى الدول المصدرة للكاجو لمصر، أوغندا بنحو 631 ألف كليو جرام، والبرازيل بنحو 715 ألف كليو جرام، وتنزانيا بنحو 687 ألف كليو جرام والهند بنحو 95 ألف كليو جرام.
وبلغت حجم واردات مصر من المكسرات والياميش خلال شهر رمضان الماضي ما يقرب من 37 مليون دولار، وعلى الرغم من ذلك إلا أن أسعار المكسرات في رمضان الماضي تراجعت بنسبة 13% عن رمضان 2020.
وسجلت إجمالي ورادت مصر خلال 9 شهور الأولى من 2021 نحو 51 مليار جنيه مقابل 52,4 مليار جنيه خلال نفس الفترة من العام الماضي بزيادة 16% .
All rights reserved. food today eg © 2022