البطاطا.. تساعد على مقاومة الالتهابات

الأطفال تحتاج نظامًا غذائيًا متكاملًا يحتوي على مختلف الفيتامينات لتقوية مناعتهم، إذ يساعد اتباع هذا النظام في التمثيل الغذائي والدورة الدموية ومستويات الطاقة والجهاز العصبي، والفيتامينات المختلفة يحصل عليها الطفل من الأطعمة المتنوعة التي سنتعرف إليها في المقال التالي.

الفيتامينات والأطعمة

فيتامين أ 

الأطعمة التي تحتوي عليه مختلفة؛ منها الحليب والأجبان والبيض والخضراوات ذات اللون الأصفر والبرتقالي؛ مثل: البطاطا، والجزر.

تحافظ تلك الأطعمة على صحة جهاز المناعة ومقاومة الالتهابات.

 

فيتامين هـ

تحتوي بعض الأطعمة على فيتامين هـ؛ مثل الزيوت النباتية والمكسرات؛ مثل اللوز، والفول السوداني، والبندق، والخضراوات الورقية؛ مثل السبانخ والبروكلي.

ويحافظ على قوة جهاز المناعة ضد الفيروسات والبكتيريا ويعزز من سرعة الشفاء.

 

فيتامين ج

هو مكون أساسي يحسن مقاومة جسم الطفل للعدوى، يمكن الحصول عليه من الفواكه الحمضية والفلفل والفراولة والبروكلي. 

 

فيتامين د

موجود في السلمون، واللحم الأحمر، وصفار البيض، ويسهمون بشكل كبير في تعزيز صحة جهاز المناعة لمقاومة العدوى.

 

تلعب الفيتامينات دورًا غذائيًا مهمًا، إذ تدعم كل شيء بدءًا من النمو الصحي لعظام طفلك وأسنانه وعينيه وحتى تكوين خلايا جديدة، لذلك يجب تنظيم الوجبات الغذائية للأطفال بشكل متكامل لكي يكتسب كل فوائد هذه الأطعمة.