يعتبر طبق
السلطة من أساسيات أي دايت، فهو مكون من خضروات تعمل على تزويد
جسمك بالكثير من الفوائد الصحية، والفيتامينات والألياف والمعادن التي
يحتاجها الجسم، والتي تدعم خسارة الوزن بشكل فعال أثناء الدايت، وتتنوع مكونات
السلطة من شخص إلى آخر ومن بلد لآخر، وهناك أشياء لا يفضل إضافتها لطبق السلطة للحفاظ عليها صحية، وتجنب زيادة وزنك بسببها أثناء الدايت.
ومن خلال السطور التالية نتعرف على مكونات يجب تجنب إضافتها إلى السلطة لخسارة الوزن وتحقيق حلم الرشاقة والخروج من الدايت بنتائج مرضيةـ وفقا لما جاء في موقع "daily health"
المعني بالصحة والتغذية.
إضافات تجنب وضعها بطبق السلطة أثناء الدايت:
1- بروتينات غير صحية
يضيف بعض
الأشخاص بعض البروتينات المقلية كالدجاج المقرمش وغيرها من البروتينات
المليئة بالسعرات الحرارية
العالية التي تعمل على زياد الوزن لطبق السلطة، ولتجنب أضرارها من الممكن استبدالها بالبروتينات الجيدة الموجودة في "الدجاج المشوي، الجمبري المشوي، السلمون المشوي، التونة المعلبة
خالية من الزيت، البيض المسلوق، التوفو المطهو على البخار"، وجميعها تدعم خسارة
الوزن.
2- الصلصات ذات السعرات العالية
يحب بعض
الأفراد تناول السلطات مضاف إليها الصلصات عالية السعرات الحرارية مثل صلصة "الجبن أو المايونيز أو الكاتشب"، وهي من الصلصات عالية الدهون، لكن
يمكنك استبدالها بأخرى خفيفة كخل البلسمك، أو القليل من زيت الزيتون.
3- الفاكهة المجففة
تعتبر الفاكهة
المجففة من أكثر المغذيات الغنية بالسكر، ومنها "الزبيب والفواكه المجففة، والتوت
والمشمش"، وغيرها، وهي تزود الجسم بالكثير من السعرات الحرارية، مقارنة بالفواكه
الطازجة، لذلك يجب عند تحضير طبق "سلطة الفواكه" الابتعاد عن المجففة، واختيار الطازجة منها للحصول على كمية
أكبر من النكهات والفوائد الغذائية.
4- قطع الخبز المربعة
تعتبر
قطع الخبز المربعة المحمصة الصغيرة على السلطات خيارًا سيئا، غنيا بالدهون المشبعة،
وتضيف 100 سعر حراري إلى طبق السلطة دون أي
فائدة غذائية تذكر، لاسيما وأنها تضيف أكثر من 200 ملجرام من الصوديوم إلى طبق السلطة، ما يعمل على
احتباس المياه في الجسم، وزيادة الوزن.
الصلصات ذات السعرات على السلطة تزيد الوزن