السي فود من الأكلات التي لا يختلف عليها الكثير، وهي ما تميز الشيف المحترف عن غيره، لذلك يجب أن تتعلمها على يد محترفين وخبراء سيكون مفيدا إلى حد كبير، خاصة إذا كان لديك مشروع كاترينج أو تعمل كشيف في مطعم.
لذلك أعلنت أكاديمية الطهي آرت كوك هاوس عن كورس لتعلم السي فوود مع الشيف ياسمين طايع، في يوم الخميس 4 أغسطس بدءً من العاشرة صباحًا وحتى الخامسة مساءً.
وبعدها عملت في أكبر شركات الخدمات الغذائية yumamia كشيف تنفيذي ومسؤولة التدريب ومراقبة الجودة للمنتجات، كما شاركت كشيف ومدربة فنون طهي في برنامج دعم وتطوير التعليم الفني والتدريب المهني TVET برعاية الإتحاد الأوروبي والحكومة المصرية عام 2019.
تقوم طايع بالتدريس في دورات تدريبة على فنون الطهي بالعديد من أكاديميات الطهي في العديد من المحافظات كما عملت شيف وسفيرة لإحدي حملات منتجات الاتحاد الأوروبي في أكبر معارض القاهرة، وشاركت كشيف في ايفنتات ومعرض طهوية كبيرة.
وشاركت ياسمين طايع في العديد من برامج الطهي علي كثير من القنوات الفضائية وكانت متسابقة في برنامج The Taste عام 2015 مع كبار الشيفات.
كما تعمل كمنفذة ومطورة وصفات مع العديد من الشركات والمواقع المهتمة بالطهي.
All rights reserved. food today eg © 2022